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Drappier Brut Nature
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Drappier Brut Nature
Drappier Brut Nature: La Pura Expresión del Pinot Noir
El Champagne Drappier Brut Nature es una cuvée emblemática de la maison Drappier, instalada en Urville, en el corazón de la Côte des Bar. Reconocida por su compromiso con la viticultura sostenible y las vinificaciones poco intervencionistas, esta bodega familiar realza la identidad del terruño champenois a través de champagnes puros y auténticos.
Este Brut Nature, elaborado sin dosaje, está compuesto en un 100 % de Pinot Noir, un varietal emblemático de la región. Esta vinificación sin artificios permite expresar plenamente la riqueza de los suelos calcáreos y ofrecer una cuvée de gran precisión.
A la vista, su color dorado con reflejos cobrizos se ve realzado por burbujas finas y regulares. La nariz revela aromas de manzana verde, cítricos con zeste y frutas de hueso, acompañados de toques minerales y ligeramente especiados. En boca, el ataque es franco y vivo, con una bella tensión y un final largo sobre notas salinas y brioche.
Ideal como aperitivo, este champagne acompaña igualmente de manera perfecta unas ostras, un ceviche de pescado o quesos de pasta dura. Seducirá a los amantes de los champagnes rectos y cincelados, ofreciendo una degustación pura e intensa.
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