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El Château Haut-Brion 1970, Premier Grand Cru Classé de Pessac-Léognan, nace sobre gravas y arcillas. Ensamblaje de Merlot y Cabernet, criado en barricas de roble, revela grosella negra, cuero y tabaco rubio. Aterciopelado en boca, taninos sedosos y final largo. Para disfrutar con carnes rojas o caza.
Château Haut-Brion
Noble heredero de los grandes vinos de Burdeos, esta legendaria finca encarna la excelencia desde el siglo XVI, arraigada en las gravas de Pessac-Léognan.
- Terroir : Suelos de gravas profundas y arcilla, típicos de la denominación Pessac-Léognan, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una elegancia poco común.
- Vinificación : Ensamblaje meticuloso de las variedades bordelesas, criado en barricas de roble francés para una estructura armoniosa y una complejidad aromática.
Notas de cata del vino Château Haut-Brion 1970
A la vista – Una capa rojo granate con reflejos teja, de una densidad sedosa y una brillantez preservada por el tiempo.
En nariz – Un bouquet generoso donde se mezclan la grosella negra confitada, el cuero envejecido, el tabaco rubio y un toque de sotobosque húmedo, realzado por una sutil salinidad cretácea.
En boca – Una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad persistente, mientras que los taninos fundidos dejan paso a un final largo y matizado, donde se despliegan notas de regaliz y especias suaves.
Servir a 16-18 °C en una copa bordelesa para liberar toda su complejidad.
Añada 1970
Una añada marcada por un verano cálido y seco, que ofrece vinos de una madurez temprana y un equilibrio notable.
- Potencial de guarda : En su apogeo hoy en día, este vino puede conservarse todavía algunos años en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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Noble heredero de los grandes vinos de Burdeos, esta legendaria finca encarna la excelencia desde el siglo XVI, arraigada en las gravas de Pessac-Léognan.
- Terroir : Suelos de gravas profundas y arcilla, típicos de la denominación Pessac-Léognan, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una elegancia poco común.
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