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El Château Haut-Brion 1970, Premier Grand Cru Classé de Pessac-Léognan, nace sobre gravas y arcillas. Ensamblaje de Merlot y Cabernet, criado en barricas de roble, revela grosella negra, cuero y tabaco rubio. Aterciopelado en boca, taninos sedosos y final largo. Para degustar con carnes rojas o caza.
Château Haut-Brion
Noble heredero de los grandes vinos de Burdeos, esta legendaria bodega encarna la excelencia desde el siglo XVI, anclada en las gravas de Pessac-Léognan.
- Terruño : Suelos de gravas profundas y arcilla, típicos de la denominación Pessac-Léognan, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una elegancia poco común.
- Vinificación : Ensamblaje meticuloso de las variedades bordelesas, criado en barricas de roble francés para una estructura armoniosa y una complejidad aromática.
Notas de cata del vino Château Haut-Brion 1970
A la vista – Una capa rojo granate con reflejos teja, de una densidad sedosa y un brillo preservado por el tiempo.
En nariz – Un bouquet generoso donde se mezclan el grosella negra confitada, el cuero envejecido, el tabaco rubio y un toque de sotobosque húmedo, realzado por una sutil salinidad calcárea.
En boca – Una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad persistente, mientras que los taninos fundidos dejan paso a un final largo y matizado, donde se despliegan notas de regaliz y especias suaves.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 1970
Una añada marcada por un verano cálido y seco, que ofrece vinos de madurez precoz y un equilibrio notable.
- Potencial de guarda : En su apogeo hoy en día, este vino puede conservarse aún algunos años en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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Noble heredero de los grandes vinos de Burdeos, esta legendaria bodega encarna la excelencia desde el siglo XVI, anclada en las gravas de Pessac-Léognan.
- Terruño : Suelos de gravas profundas y arcilla, típicos de la denominación Pessac-Léognan, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una elegancia poco común.
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