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El Château Haut-Brion 1970, Premier Grand Cru Classé, revela un terroir de gravas. Combinando Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, criado en barricas, seduce por sus aromas de cedro y grosella negra. En boca, su textura sedosa y sus taninos finos se alían a una frescura vibrante. Perfecto para acompañar caza.
Château Haut-Brion
Una finca legendaria arraigada en las Graves de Burdeos, cuna de los Premiers Grands Crus Classés.
- Terroir: Gravas profundas y arcillas sobre las lomas de Pessac-Léognan, que esculpen vinos de una mineralidad poco común y una elegancia intemporal.
- Vinificación: Ensamblaje preciso, crianza paciente en barricas de roble nuevo, para una expresión fiel del terroir y una estructura armoniosa.
Notas de cata del vino Château Haut-Brion 1970
A la vista – Una capa rojo granate con reflejos teja, de una textura densa y luminosa, que trasluce una madurez sedosa y una evolución controlada.
En nariz – Un bouquet complejo donde se mezclan en primer lugar notas de grosella negra confitada y hoja de mora, antes de abrirse a aromas más profundos de cedro, tabaco rubio y cuero envejecido, realzados por un toque salino y mineral.
En boca – Un ataque aterciopelado, sostenido por taninos finos y una acidez viva, que revela una tensión elegante entre frutas rojas dulces, especias suaves y un final persistente con matices de sotobosque y chocolate amargo.
Servir entre 15 y 18 °C, en una copa bordelesa para liberar toda su complejidad.
Añada 1970
Una añada marcada por un verano cálido, que ofrece un equilibrio perfecto entre madurez y frescura, típico de los grandes vinos de Pessac-Léognan.
- Potencial de guarda: Este vino, ya en su madurez, puede seguir mejorando durante 5 a 10 años en condiciones de conservación óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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Una finca legendaria arraigada en las Graves de Burdeos, cuna de los Premiers Grands Crus Classés.
- Terroir: Gravas profundas y arcillas sobre las lomas de Pessac-Léognan, que esculpen vinos de una mineralidad poco común y una elegancia intemporal.
- Vinificación: Ensamblaje preciso, crianza paciente en barricas de roble nuevo, para una expresión fiel del terroir y una estructura armoniosa.
Notas de cata del vino Château Haut-Brion 1970
A la vista – Una capa rojo granate con reflejos teja, de una textura densa y luminosa, que trasluce una madurez sedosa y una evolución controlada.
En nariz – Un bouquet complejo donde se mezclan en primer lugar notas de grosella negra confitada y hoja de mora, antes de abrirse a aromas más profundos de cedro, tabaco rubio y cuero envejecido, realzados por un toque salino y mineral.
En boca – Un ataque aterciopelado, sostenido por taninos finos y una acidez viva, que revela una tensión elegante entre frutas rojas dulces, especias suaves y un final persistente con matices de sotobosque y chocolate amargo.
Servir entre 15 y 18 °C, en una copa bordelesa para liberar toda su complejidad.
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