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El Château Haut-Brion 1982, joya de Pessac-Léognan, revela un terruño de gravas y arcilla. Este ensamblaje de Merlot y Cabernet Sauvignon, criado en barricas nuevas, ofrece notas de frutos negros, tabaco y trufa. Su textura sedosa y su final mineral subliman un tournedos Rossini.
Château Haut-Brion
Enclavado en el corazón de Pessac-Léognan, este histórico dominio encarna la excelencia bordelesa desde el siglo XVI, aunando tradición familiar y un prestigio sin igual.
- Terruño : Gravas profundas, arcilla y arena, un suelo único que esculpe la elegancia mineral y la complejidad de los grandes vinos de Burdeos.
- Vinificación : Ensamblaje meticuloso, crianza en barricas de roble nuevas, para unas cuvées de una precisión y una longitud excepcionales.
Notas de cata del vino Château Haut-Brion 1982
A la vista – Un color rubí profundo con reflejos granate, de una densidad sedosa y una brillantez cristalina.
En nariz – Aromas de casis maduro, ciruela confitada, tabaco rubio y trufa negra, realzados por un toque salino y una sutil nota ahumada, firma del terruño de Graves.
En boca – Una textura aterciopelada, sostenida por taninos de una finura calcárea, una acidez viva y una mineralidad persistente, para un final largo y armonioso.
Servir a 16°C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Cosecha 1982
Una cosecha solar y generosa, marcada por una madurez excepcional de las uvas, que ofrece un equilibrio perfecto entre potencia y elegancia.
- Potencial de guarda : Guardar entre 10 y 20 años más en una bodega a temperatura estable (12-14°C) y con higrometría controlada.
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Enclavado en el corazón de Pessac-Léognan, este histórico dominio encarna la excelencia bordelesa desde el siglo XVI, aunando tradición familiar y un prestigio sin igual.
- Terruño : Gravas profundas, arcilla y arena, un suelo único que esculpe la elegancia mineral y la complejidad de los grandes vinos de Burdeos.
- Vinificación : Ensamblaje meticuloso, crianza en barricas de roble nuevas, para unas cuvées de una precisión y una longitud excepcionales.
Notas de cata del vino Château Haut-Brion 1982
A la vista – Un color rubí profundo con reflejos granate, de una densidad sedosa y una brillantez cristalina.
En nariz – Aromas de casis maduro, ciruela confitada, tabaco rubio y trufa negra, realzados por un toque salino y una sutil nota ahumada, firma del terruño de Graves.
En boca – Una textura aterciopelada, sostenida por taninos de una finura calcárea, una acidez viva y una mineralidad persistente, para un final largo y armonioso.
Servir a 16°C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
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Una cosecha solar y generosa, marcada por una madurez excepcional de las uvas, que ofrece un equilibrio perfecto entre potencia y elegancia.
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