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Borgoña
| La Grande Rue
François Lamarche La Grande Rue 1985
128356
Tinto
75cl
-2cm
85/100
89/100
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El François Lamarche La Grande Rue 1985, Grand Cru de Vosne-Romanée, es un Pinot Noir poco común. Sus aromas de frutos negros y especias se alían con una boca sedosa y mineral, sostenida por una acidez tensa. Ideal con pato asado o una tabla de quesos.
Domaine François Lamarche
Un dominio familiar arraigado en el corazón de Vosne-Romanée, guardián de un legado vitícola donde la precisión y la elegancia se transmiten desde hace generaciones.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de Borgoña, cuna del Grand Cru La Grande Rue, donde el Pinot Noir extrae su mineralidad y su fineza.
- Vinificación: Enfoque respetuoso con el fruto, crianza mesurada para preservar la pureza y la tensión del vino.
Notas de cata del vino Domaine François Lamarche La Grande Rue 1985
A la vista: Capa granate con reflejos teja, de una densidad sedosa donde la luz danza con una elegancia patinada por el tiempo.
En nariz: Aromas de cereza negra confitada, rosa marchita y sotobosque húmedo, realzados por un toque de regaliz y una sutil salinidad calcárea.
En boca: Textura aterciopelada, acidez viva y mineralidad persistente, sostenida por un final largo y tenso donde se entrelazan especias suaves y frutos maduros.
Servir a 16-18 °C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 1985
Una cosecha en la que Borgoña supo aunar madurez y frescura, ofreciendo vinos de una armonía poco común y una longevidad notable.
- Potencial de guarda: Beber ahora o conservar entre 5 y 10 años más en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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Un dominio familiar arraigado en el corazón de Vosne-Romanée, guardián de un legado vitícola donde la precisión y la elegancia se transmiten desde hace generaciones.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de Borgoña, cuna del Grand Cru La Grande Rue, donde el Pinot Noir extrae su mineralidad y su fineza.
- Vinificación: Enfoque respetuoso con el fruto, crianza mesurada para preservar la pureza y la tensión del vino.
Notas de cata del vino Domaine François Lamarche La Grande Rue 1985
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En nariz: Aromas de cereza negra confitada, rosa marchita y sotobosque húmedo, realzados por un toque de regaliz y una sutil salinidad calcárea.
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