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Borgoña
| La Grande Rue
François Lamarche La Grande Rue 1997
128364
Tinto
75cl
88/100
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François Lamarche La Grande Rue 1997, Grand Cru monopole de Vosne-Romanée, es un Pinot Noir criado 18 meses en barricas de roble. Sus aromas de guinda y especias se alían con una boca sedosa y mineral. Listo para degustar, acompaña carnes rojas y quesos maduros con elegancia.
Domaine François Lamarche
Heredero de un saber hacer familiar arraigado en Vosne-Romanée, este dominio perpetúa la exigencia de un terruño de excepción desde hace generaciones.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos y margosos de la Côte de Nuits, cuna de los Grands Crus borgoñones, donde el Pinot Noir expresa toda su nobleza.
- Vinificación: Respeto por la fruta mediante métodos suaves – vendimia manual, maceración controlada y crianza en barricas de roble para una expresión pura de la variedad.
Notas de cata del vino Domaine François Lamarche La Grande Rue 1997
A la vista: Color granate con reflejos teja, de una densidad sedosa donde la luz danza con una elegancia discreta.
En nariz: Aromas de guinda madura, rosa marchita y regaliz dulce, realzados por un toque de sotobosque húmedo y una punta salina que recuerda los suelos cretáceos de Vosne-Romanée.
En boca: Textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad tensa, que se extiende en un final largo y preciso, donde se entrelazan especias suaves y taninos fundidos.
Servir a 16°C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Añada 1997
Una añada marcada por una madurez armoniosa, donde el equilibrio y la frescura se conjugan para ofrecer un vino a la vez accesible y profundo.
- Potencial de guarda: En su apogeo actualmente, este vino puede conservarse todavía algunos años en condiciones óptimas – bodega fresca, alejada de la luz y las vibraciones.
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Heredero de un saber hacer familiar arraigado en Vosne-Romanée, este dominio perpetúa la exigencia de un terruño de excepción desde hace generaciones.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos y margosos de la Côte de Nuits, cuna de los Grands Crus borgoñones, donde el Pinot Noir expresa toda su nobleza.
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En boca: Textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad tensa, que se extiende en un final largo y preciso, donde se entrelazan especias suaves y taninos fundidos.
Servir a 16°C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
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