Fougeray de Beauclair

Un domaine Bourguignon en Côte de Nuits

Les vins du domaine Fougeray de Beauclair

Dirigé par Patrice Ollivier, le domaine Fougeray de Beauclair couvre 18 hectares en Côte de Nuits. Il produit 2/3 de vins de Bourgogne rouges, le reste étant partagé entre les Bourgogne blancs et les rosés. La maison Fougeray de Beauclair plonge ses racines dans les vignobles de Fixin et Marsannay, appellations dans lesquelles elle produit une douzaine de vins très divers. L'un d'eux est une cuvée originale issue uniquement de pinot beurot (pinot gris). Le domaine Fougeray de Beauclair est surtout connue pour son grand cru Bonnes Mares situé entièrement sur la commune de Morey Saint Denis et au prix relativement sage pour cette prestigieuse appellation.

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