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Ein Weingut aus dem Burgund an der Côte de Nuits
Domaine Fougeray de Beauclair wird von Patrice Ollivier geleitet und umfasst 18 Hektar an der Côte de Nuits. Zwei Drittel seiner Produktion sind Rotweine aus Bourgogne; der Rest verteilt sich auf Weißweine aus Bourgogne und Roséweine. Das Haus Fougeray de Beauclair ist in den Weinbergen von Fixin und Marsannay verwurzelt und erzeugt in diesen Appellationen rund ein Dutzend sehr unterschiedlicher Weine. Einer davon ist eine außergewöhnliche Cuvée, die ausschließlich aus Pinot Beurot (Pinot Gris) besteht. Domaine Fougeray de Beauclair ist vor allem für seinen Grand Cru Bonnes Mares bekannt, dessen Lage vollständig zur Gemeinde Morey Saint Denis gehört und der für diese prestigeträchtige Appellation vergleichsweise erschwinglich ist.
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