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Clinet 1996
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Le Château Clinet 1996, né sur les sols argilo-graveleux de Pomerol, est un vin où le Merlot s’exprime avec finesse. Ses arômes de fruits mûrs et d’épices, élevés 18 mois en fûts de chêne, précèdent une bouche soyeuse et minérale. Parfait dès maintenant, il sublime les plats de bœuf et venaison.
Niché sur le plateau de Pomerol, ce domaine familial incarne l’excellence des vins de la Rive Droite, où le Merlot règne en maître sur des sols argilo-graveleux.
- Terroir : Argiles profondes et graves du Pomerol, conférant aux vins une structure charnue et une minéralité distinctive.
- Vinification : Élevage en fûts de chêne français (80 % neufs), pour une harmonie entre fruit et bois, sans jamais sacrifier la fraîcheur.
Notes de dégustation du vin Château Clinet Clinet 1996
À l’œil – Robe rubis aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse et d’une brillance préservée par les années.
Au nez – Arômes de mûre sauvage et de cerise noire, relevés par des touches de réglisse, de cèdre et une pointe saline rappelant les sous-bois humides de Pomerol.
En bouche – Texture veloutée, portée par une acidité vive et une trame tannique fondue, où se mêlent épices douces et minéralité crayeuse, pour une finale d’une longueur élégante.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer pleinement ses nuances.
Millésime 1996
Un millésime marqué par une maturité équilibrée, où la fraîcheur des nuits a préservé l’éclat du fruit et la tension des tanins.
- Potentiel de garde : À déguster dès maintenant.
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