L'Arbre Blanc Les Fesses Vent 2224 Magnum
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Le L’Arbre Blanc Les Fesses Vent 2224 Magnum du Vignoble de l’Arbre Blanc exprime l’Auvergne volcanique. Ce vin naturel, mariant Sauvignon Blanc et Pinot Gris, révèle des notes fruitées et une bouche minérale. Parfait avec des huîtres ou à conserver pour plus de rondeur.
Un domaine familial ancré au cœur des terres volcaniques d’Auvergne, où la vigne dialogue avec un terroir minéral et vivant.
- Terroir : Sols volcaniques de Saint-Sandoux, en Auvergne – une signature crayeuse et profonde qui imprègne chaque cuvée d’une tension saline et d’une fraîcheur vibrante.
- Vinification : Approche naturelle et biodynamique, privilégiant des fermentations spontanées et une intervention minimale pour révéler la pureté du fruit et la complexité du terroir.
Notes de dégustation du vin Vignoble de l’Arbre Blanc Les Fesses Vent 2224 Magnum
- À l’œil : Robe dorée aux reflets verts, d’une limpidité soyeuse.
- Au nez : Arômes de citron confit, de fleur de sureau et de pêche blanche, suivis d’une touche de pierre à fusil et d’une subtile salinité iodée, évoquant les brises des coteaux volcaniques.
- En bouche : Texture onctueuse et tendue, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse qui s’étire en une finale longue et saline, où se mêlent des notes d’agrumes mûrs et de miel d’acacia.
Servir entre 10 et 12°C, dans un verre à vin blanc de type Bourgogne pour en exalter la complexité aromatique.
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