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L'Arbre Blanc Les Fesses Vent 2320 Magnum
110590
Blanc
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L'Arbre Blanc Les Fesses Vent 2320 Magnum, né en Auvergne, incarne le style naturel de Frédéric Gounan. Ce blanc, élevé en cuve, allie fraîcheur minérale et notes d'agrumes. La bouche, vive et saline, persiste avec élégance. Idéal pour quatre ans de garde, il sublime poissons et fromages frais.
L’Arbre Blanc
Un domaine ancré dans les terres volcaniques d’Auvergne, où Frédéric Gounan cultive avec exigence une viticulture naturelle, respectueuse du terroir.
- Terroir : Sols volcaniques et argilo-calcaires de Saint-Sandoux, en Auvergne, conférant aux vins une minéralité distinctive et une tension unique.
- Vinification : Méthodes naturelles, sans intrants, pour des cuvées vivantes, précises et fidèles à leur origine.
Notes de dégustation du vin L’Arbre Blanc Les Fesses Vent 2320 Magnum
À l’œil : Robe dorée aux reflets verts, d’une limpidité soyeuse et d’une densité crayeuse, révélant une matière généreuse et vibrante.
Au nez : Arômes de fleurs blanches et d’agrumes confits, suivis de notes de pierre à fusil et de miel d’acacia, avec une touche saline en finale qui évoque les brises des coteaux auvergnats.
En bouche : Texture onctueuse et tendue, portée par une acidité vive et une minéralité pierreuse, laissant place à une longueur saline et persistante.
Température de service : 10-12°C – Verre à vin blanc de type Bourgogne pour exalter sa complexité.
Millésime 2320
Une cuvée singulière, où le chiffre « 2320 » évoque moins une année qu’une signature stylistique, mêlant fraîcheur et profondeur.
- Potentiel de garde : À déguster dès maintenant ou à conserver 5 à 8 ans en cave fraîche et à l’abri de la lumière, pour laisser s’épanouir ses nuances minérales.
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Un domaine ancré dans les terres volcaniques d’Auvergne, où Frédéric Gounan cultive avec exigence une viticulture naturelle, respectueuse du terroir.
- Terroir : Sols volcaniques et argilo-calcaires de Saint-Sandoux, en Auvergne, conférant aux vins une minéralité distinctive et une tension unique.
- Vinification : Méthodes naturelles, sans intrants, pour des cuvées vivantes, précises et fidèles à leur origine.
Notes de dégustation du vin L’Arbre Blanc Les Fesses Vent 2320 Magnum
À l’œil : Robe dorée aux reflets verts, d’une limpidité soyeuse et d’une densité crayeuse, révélant une matière généreuse et vibrante.
Au nez : Arômes de fleurs blanches et d’agrumes confits, suivis de notes de pierre à fusil et de miel d’acacia, avec une touche saline en finale qui évoque les brises des coteaux auvergnats.
En bouche : Texture onctueuse et tendue, portée par une acidité vive et une minéralité pierreuse, laissant place à une longueur saline et persistante.
Température de service : 10-12°C – Verre à vin blanc de type Bourgogne pour exalter sa complexité.
Millésime 2320
Une cuvée singulière, où le chiffre « 2320 » évoque moins une année qu’une signature stylistique, mêlant fraîcheur et profondeur.
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