L'Arbre Blanc Les Fesses Vent 2224 Magnum
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Der L’Arbre Blanc Les Fesses Vent 2224 Magnum von Vignoble de l’Arbre Blanc bringt die vulkanische Auvergne zum Ausdruck. Dieser Naturwein aus Sauvignon Blanc und Pinot Gris zeigt fruchtige Noten und einen mineralischen Gaumen. Hervorragend zu Austern oder zur weiteren Lagerung für mehr Fülle.
Ein Familienweingut im Herzen der vulkanischen Landschaft der Auvergne, wo die Reben im Einklang mit einem mineralischen, lebendigen Terroir wachsen.
- Terroir: Vulkanische Böden von Saint-Sandoux in der Auvergne – eine tiefe, kreidige Prägung, die jeder Cuvée salzige Spannung und lebhafte Frische verleiht.
- Vinifikation: Natürlicher und biodynamischer Ansatz mit spontaner Gärung und minimalen Eingriffen, um die Reinheit der Frucht und die Komplexität des Terroirs zur Geltung zu bringen.
Verkostungsnotizen zum Wein Vignoble de l’Arbre Blanc Les Fesses Vent 2224 Magnum
- Im Glas: Goldgelb mit grünen Reflexen, von seidiger Klarheit.
- In der Nase: Aromen von kandierter Zitrone, Holunderblüte und weißem Pfirsich, gefolgt von einem Hauch Feuerstein und einer subtilen jodigen Salzigkeit, die an die Brisen der vulkanischen Hänge erinnert.
- Am Gaumen: Cremig und straff, getragen von lebhafter Säure und kreidiger Mineralität, die in einen langen, salzigen Abgang übergeht. Dazu kommen Noten reifer Zitrusfrüchte und Akazienhonigs.
Bei 10 bis 12 °C in einem Weißweinglas vom Typ Bourgogne servieren, um seine aromatische Komplexität zur Geltung zu bringen.
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