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Ghislaine Barthod Chambolle Musigny 1er cru Les Chatelots 2022
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O Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Les Châtelots 2022, nascido nos solos calcários de Chambolle-Musigny, é um Pinot Noir envelhecido 20 meses em barricas. Notas de cereja, violeta e especiarias, boca sedosa e mineral. Perfeito para 8 a 12 anos de guarda, sublime com pato e cordeiro.
Um domínio familiar enraizado no coração de Chambolle-Musigny, onde o respeito pelo terroir guia cada gesto há três gerações.
- Terroir : Solos calcários e cretáceos da Côte de Nuits, onde a appellation Chambolle-Musigny 1er Cru revela uma mineralidade e uma elegância únicas.
- Vinificação : Envelhecimento paciente em barricas, com um toque de madeira nova para realçar a pureza do Pinot Noir sem alterar a sua fineza.
À vista : Cor granada com reflexos vivos, de textura sedosa e luminosa.
No nariz : Aromas de cereja griotte, de violeta fresca, seguidos de um toque de alcaçuz e uma sutil nota calcária, como um sopro de sub-bosque mineral.
Em boca : Ataque preciso e tenso, onde a acidez viva casa com uma textura aveludada, sustentada por uma mineralidade salina e um final de elegante persistência.
Sirva a 14-16°C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada, onde a frescura e a concentração se misturam em harmonia.
- Potencial de guarda : 10 a 15 anos, a conservar em condições frescas e estáveis, ao abrigo da luz.
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