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Bourgogne
| Chambolle Musigny 1er cru
Mugneret Gibourg Chambolle Musigny 1er cru Les Feusselottes 2019
Nascido nas encostas calcárias de Chambolle-Musigny, o 1er Cru Les Feusselottes 2019 do Domaine Georges Mugneret-Gibourg é um Pinot Noir maturado em barricas novas. Notas de frutas vermelhas, rosa e especiarias. Boca viva, sedosa e mineral. A degustar até 2030 com carnes assadas ou queijos.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Herdeiro de um saber-fazer familiar enraizado na Côte de Nuits, este domínio alia tradição borgonhesa e precisão artesanal.
- Terroir: Solos argilo-calcários dos Grands Crus de Vosne-Romanée e Chambolle-Musigny, onde o Pinot Noir exprime fineza e mineralidade.
- Vinificação: Maturação em barricas (50% novas) para uma estrutura sedosa, respeitando o equilíbrio natural da fruta e do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Georges Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2019
À vista: Cor rubi profunda com reflexos granada, de textura aveludada e luminosa.
No nariz: Aromas de cereja preta e framboesa fresca, realçados por notas de pétalas de rosa, especiarias suaves e um toque salino que evoca os solos calcários de Chambolle.
Na boca: Ataque vivo e sedoso, onde a acidez precisa alia-se a taninos ultrarefinados, enquanto uma mineralidade calcária sustenta um final longo e elegante.
Servir a 14-16°C em uma taça de borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2019
Uma safra marcada por uma maturidade ideal, onde o calor estival e o frescor noturno preservaram a tensão e a pureza da fruta.
- Potencial de guarda: 10 a 15 anos, a conservar em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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Herdeiro de um saber-fazer familiar enraizado na Côte de Nuits, este domínio alia tradição borgonhesa e precisão artesanal.
- Terroir: Solos argilo-calcários dos Grands Crus de Vosne-Romanée e Chambolle-Musigny, onde o Pinot Noir exprime fineza e mineralidade.
- Vinificação: Maturação em barricas (50% novas) para uma estrutura sedosa, respeitando o equilíbrio natural da fruta e do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Georges Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2019
À vista: Cor rubi profunda com reflexos granada, de textura aveludada e luminosa.
No nariz: Aromas de cereja preta e framboesa fresca, realçados por notas de pétalas de rosa, especiarias suaves e um toque salino que evoca os solos calcários de Chambolle.
Na boca: Ataque vivo e sedoso, onde a acidez precisa alia-se a taninos ultrarefinados, enquanto uma mineralidade calcária sustenta um final longo e elegante.
Servir a 14-16°C em uma taça de borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2019
Uma safra marcada por uma maturidade ideal, onde o calor estival e o frescor noturno preservaram a tensão e a pureza da fruta.
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