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Bordeaux
| Pessac Léognan
Haut Brion 1983
117743
Tinto
75cl
Muito levemente danificada
88/100
88/100
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O Château Haut-Brion 1983, nascido das graves de Pessac-Léognan, é um vinho tinto de elegância rara. Envelhecido em barricas de carvalho francês, seduz pelas suas notas de cereja suave, tabaco e sous-bois, realçadas por um toque defumado. Sua boca sedosa e fresca harmoniza-se com caça ou queijos curados.
Château Haut-Brion
Aninhado no coração de Pessac-Léognan, este domínio histórico encarna a excelência bordalesa desde o século XVI, impulsionado pela paixão da família Dillon.
- Terroir : Graves profundas e solos cascalhosos de Pessac, conferindo aos vinhos uma mineralidade distintiva e uma elegância rara.
- Vinificação : Assemblage meticuloso das castas emblemáticas, envelhecido em barricas de carvalho francês para uma estrutura sedosa e uma complexidade aromática.
Notas de degustação do vinho Château Haut-Brion Haut-Brion 1983
À vista – Uma cor vermelho granada com reflexos acobreados, de textura aveludada e uma densidade suavizada pelo tempo.
No nariz – Um buquê onde se mesclam cerejas em compota, um toque de tabaco claro, nuances de sous-bois úmido e uma ponta salina que remete às brisas atlânticas.
Na boca – Uma matéria suave e envolvente, sustentada por uma acidez discreta mas viva, uma mineralidade giz e um final persistente com acentos de alcaçuz e couro envelhecido.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar plenamente seus aromas.
Safra 1983
Uma safra de equilíbrio, em que a suavidade climática deu origem a um vinho de elegância refinada, hoje no seu apogeu.
- Potencial de guarda : A degustar sem esperar, idealmente conservado em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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Aninhado no coração de Pessac-Léognan, este domínio histórico encarna a excelência bordalesa desde o século XVI, impulsionado pela paixão da família Dillon.
- Terroir : Graves profundas e solos cascalhosos de Pessac, conferindo aos vinhos uma mineralidade distintiva e uma elegância rara.
- Vinificação : Assemblage meticuloso das castas emblemáticas, envelhecido em barricas de carvalho francês para uma estrutura sedosa e uma complexidade aromática.
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