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O Château Haut-Brion 1999, joia de Pessac-Léognan, revela a alma de um terroir de graves. Esta safra, com notas de trufa, cacau e frutas negras, maturada em barricas, seduz pela sua textura sedosa e mineralidade. Perfeito até 2030, sublima pratos nobres como carnes ao molho.
Château Haut-Brion
Nobre domínio bordalês enraizado nas graves de Pessac-Léognan, Château Haut-Brion encarna a excelência vitivinícola desde o século XVI.
- Terroir: Solos pedregosos e argilo-calcários da denominação Pessac-Léognan, conferindo aos vinhos uma mineralidade distintiva e uma estrutura refinada.
- Vinificação: Assemblage meticulosa de castas bordalesas, maturada com paciência para revelar equilíbrio e complexidade.
Notas de degustação do vinho Château Haut-Brion 1999
À vista: Veste vermelho granada profundo com reflexos telhados, de uma densidade sedosa e um brilho cristalino.
No nariz: Aromas de cassis maduro, cedro grelhado, tabaco claro e sub-bosque úmido, realçados por um toque salino e uma pontada de grafite.
Na boca: Textura aveludada e tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcárea, com um final longo e persistente com notas de alcaçuz e frutas negras confitadas.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1999
Uma safra marcada por uma maturação lenta e uma concentração aromática notável, moldada por condições climáticas singulares.
- Potencial de guarda: A apreciar até 2030-2035, a conservar em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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Nobre domínio bordalês enraizado nas graves de Pessac-Léognan, Château Haut-Brion encarna a excelência vitivinícola desde o século XVI.
- Terroir: Solos pedregosos e argilo-calcários da denominação Pessac-Léognan, conferindo aos vinhos uma mineralidade distintiva e uma estrutura refinada.
- Vinificação: Assemblage meticulosa de castas bordalesas, maturada com paciência para revelar equilíbrio e complexidade.
Notas de degustação do vinho Château Haut-Brion 1999
À vista: Veste vermelho granada profundo com reflexos telhados, de uma densidade sedosa e um brilho cristalino.
No nariz: Aromas de cassis maduro, cedro grelhado, tabaco claro e sub-bosque úmido, realçados por um toque salino e uma pontada de grafite.
Na boca: Textura aveludada e tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcárea, com um final longo e persistente com notas de alcaçuz e frutas negras confitadas.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1999
Uma safra marcada por uma maturação lenta e uma concentração aromática notável, moldada por condições climáticas singulares.
- Potencial de guarda: A apreciar até 2030-2035, a conservar em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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