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Bourgogne
| Volnay 1er cru
Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets 2023 Magnum
124172
Tinto
150cl
91-93/100
92-94/100
100% dos vinhos
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O Volnay 1er Cru Les Caillerets 2023 Magnum do Domaine Michel Lafarge, proveniente de solos argilo-calcários, é um Pinot Noir envelhecido em barricas. Notas de cereja e violeta, boca sedosa e mineralidade calcária. A aguardar 10 anos, acompanha caças e queijos affinados.
Domaine Michel Lafarge
Herdeiro de um saber-fazer familiar desde o século XIX, este domaine de Volnay encarna a elegância borgonhesa, enraizada nas encostas da Côte de Beaune.
- Terroir: Solos argilo-calcários e margas do lieu-dit Les Caillerets, onde o Pinot Noir expressa uma mineralidade calcária e uma tensão vibrante.
- Vinificação: Métodos tradicionais, envelhecimento em barricas para uma expressão pura do terroir, sem artifícios.
Notas de degustação do vinho Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Les Caillerets 2023
À vista: Cor granada com reflexos rubi, de uma densidade sedosa e luminosa.
No nariz: Aromas de griotte fresca, peônia e alcaçuz suave, realçados por um toque de pederneira e uma sutil salinidade mineral.
Na boca: Textura acetinada, acidez precisa e taninos fundidos, sustentados por uma mineralidade calcária que prolonga o final em uma longa persistência salina.
Servir a 14-16°C em uma taça de Borgonha para liberar suas nuances.
Safra 2023
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada, onde frescura e concentração se unem para oferecer um vinho de grande precisão.
- Potencial de guarda: 10 a 15 anos, conservar em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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Herdeiro de um saber-fazer familiar desde o século XIX, este domaine de Volnay encarna a elegância borgonhesa, enraizada nas encostas da Côte de Beaune.
- Terroir: Solos argilo-calcários e margas do lieu-dit Les Caillerets, onde o Pinot Noir expressa uma mineralidade calcária e uma tensão vibrante.
- Vinificação: Métodos tradicionais, envelhecimento em barricas para uma expressão pura do terroir, sem artifícios.
Notas de degustação do vinho Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Les Caillerets 2023
À vista: Cor granada com reflexos rubi, de uma densidade sedosa e luminosa.
No nariz: Aromas de griotte fresca, peônia e alcaçuz suave, realçados por um toque de pederneira e uma sutil salinidade mineral.
Na boca: Textura acetinada, acidez precisa e taninos fundidos, sustentados por uma mineralidade calcária que prolonga o final em uma longa persistência salina.
Servir a 14-16°C em uma taça de Borgonha para liberar suas nuances.
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