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Bourgogne
| Ruchottes Chambertin
Mugneret Gibourg Ruchottes Chambertin 2014
119899
Tinto
75cl
98/100
92-95/100
18,5/20
17/20
100% dos vinhos
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Proveniente dos solos calcários de Ruchottes-Chambertin, este Grand Cru 2014 do Domaine Georges Mugneret-Gibourg é um Pinot Noir envelhecido 18 meses em barricas. Frutas silvestres, especiarias e mineralidade no nariz; boca sedosa, taninos nobres e final tenso. Perfeito até 2028 com carnes vermelhas ou queijos.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Herdeira de um saber-fazer familiar desde 1933, esta propriedade borgonhesa encarna a elegância dos grandes vinhos da Côte de Nuits, moldados por duas irmãs apaixonadas.
- Terroir: Parcelas prestigiosas – Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Ruchottes-Chambertin – onde solos rasos e pedregosos esculpem vinhos de rara precisão.
- Vinificação: Uma abordagem respeitosa, aliando tradição e modernidade para revelar a pureza do Pinot Noir, sem artifício.
Notas de degustação do vinho Domaine Georges Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2014
À vista: Uma cor rubi com reflexos granada, de textura sedosa e luminosa, como um rubi polido pelo tempo.
No nariz: Um buquê aéreo onde se mesclam frutas silvestres frescas – amora selvagem, ginja –, notas de especiarias suaves e um toque mineral que remete ao calcário das encostas borgonhesas.
Na boca: Um ataque vivo e preciso, sustentado por taninos sedosos e uma tensão salina que guia um final longo e calcário, onde se desdobra uma elegância clássica.
Servir a 16°C em uma taça de Borgonha para exaltar a sua complexidade.
Safra 2014
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada, onde frescor e concentração se unem para oferecer um vinho de grande harmonia.
- Potencial de guarda: A saborear até 2050, desde que conservado em condições ideais – adega fresca, protegido da luz e das vibrações.
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Herdeira de um saber-fazer familiar desde 1933, esta propriedade borgonhesa encarna a elegância dos grandes vinhos da Côte de Nuits, moldados por duas irmãs apaixonadas.
- Terroir: Parcelas prestigiosas – Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Ruchottes-Chambertin – onde solos rasos e pedregosos esculpem vinhos de rara precisão.
- Vinificação: Uma abordagem respeitosa, aliando tradição e modernidade para revelar a pureza do Pinot Noir, sem artifício.
Notas de degustação do vinho Domaine Georges Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2014
À vista: Uma cor rubi com reflexos granada, de textura sedosa e luminosa, como um rubi polido pelo tempo.
No nariz: Um buquê aéreo onde se mesclam frutas silvestres frescas – amora selvagem, ginja –, notas de especiarias suaves e um toque mineral que remete ao calcário das encostas borgonhesas.
Na boca: Um ataque vivo e preciso, sustentado por taninos sedosos e uma tensão salina que guia um final longo e calcário, onde se desdobra uma elegância clássica.
Servir a 16°C em uma taça de Borgonha para exaltar a sua complexidade.
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