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Borgoña
| Ruchottes Chambertin
Mugneret Gibourg Ruchottes Chambertin 2014
119899
Tinto
75cl
98/100
92-95/100
18.5/20
17/20
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Procedente de los suelos calcáreos de Ruchottes-Chambertin, este Grand Cru 2014 del Domaine Georges Mugneret-Gibourg es un Pinot Noir criado 18 meses en barricas. Frutos del bosque, especias y mineralidad en nariz; boca sedosa, taninos nobles y final tenso. Perfecto hasta 2028 con carnes rojas o quesos.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Heredero de un saber hacer familiar desde 1933, este dominio borgoñón encarna la elegancia de los grandes vinos de la Côte de Nuits, elaborados por dos hermanas apasionadas.
- Terroir: Parcelas de prestigio – Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Ruchottes-Chambertin – donde suelos delgados y pedregosos esculpen vinos de una precisión excepcional.
- Vinificación: Un enfoque respetuoso, que combina tradición y modernidad para revelar la pureza del Pinot Noir, sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine Georges Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2014
A la vista: Una capa rojo cereza con reflejos granate, de una textura sedosa y luminosa, como un rubí pulido por el tiempo.
En nariz: Un bouquet aéreo donde se mezclan los frutos del bosque frescos – mora silvestre, guinda –, notas de especias suaves y un toque mineral que recuerda a la tiza de las laderas borgoñonas.
En boca: Un ataque vivo y preciso, sostenido por taninos sedosos y una tensión salina que guía un final largo y calcáreo, donde se despliega una elegancia clásica.
Servir a 16 °C en una copa de Borgoña para realzar su complejidad.
Añada 2014
Una añada marcada por una madurez equilibrada, donde la frescura y la concentración se unen para ofrecer un vino de gran armonía.
- Potencial de guarda: Para disfrutar hasta 2050, siempre que se conserve en condiciones óptimas – bodega fresca, alejada de la luz y las vibraciones.
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Heredero de un saber hacer familiar desde 1933, este dominio borgoñón encarna la elegancia de los grandes vinos de la Côte de Nuits, elaborados por dos hermanas apasionadas.
- Terroir: Parcelas de prestigio – Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Ruchottes-Chambertin – donde suelos delgados y pedregosos esculpen vinos de una precisión excepcional.
- Vinificación: Un enfoque respetuoso, que combina tradición y modernidad para revelar la pureza del Pinot Noir, sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine Georges Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2014
A la vista: Una capa rojo cereza con reflejos granate, de una textura sedosa y luminosa, como un rubí pulido por el tiempo.
En nariz: Un bouquet aéreo donde se mezclan los frutos del bosque frescos – mora silvestre, guinda –, notas de especias suaves y un toque mineral que recuerda a la tiza de las laderas borgoñonas.
En boca: Un ataque vivo y preciso, sostenido por taninos sedosos y una tensión salina que guía un final largo y calcáreo, donde se despliega una elegancia clásica.
Servir a 16 °C en una copa de Borgoña para realzar su complejidad.
Añada 2014
Una añada marcada por una madurez equilibrada, donde la frescura y la concentración se unen para ofrecer un vino de gran armonía.
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