Pétrus 1995
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O Pétrus 1995, joia de Pomerol, revela um terroir argilo-pedregoso único. Este Merlot de videiras velhas seduz com suas notas de frutas vermelhas, trufa e especiarias, uma boca aveludada e um final mineral. Perfeito com carnes assadas ou trufas.
Encravado no coração de Pomerol, Pétrus encarna a excelência de um terroir de exceção, moldado pela paixão e pelo saber-fazer da família Moueix há gerações.
- Terroir : 11 hectares de solos argilosos únicos, onde a argila azul de Pomerol confere aos vinhos uma profundidade mineral e uma estrutura rara.
- Vinificação : Envelhecimento meticuloso em barricas de carvalho, privilegiando a expressão pura do Merlot e uma elegância intemporal.
Notas de degustação do vinho Pétrus 1995
À vista – Uma cor granada profunda, de uma densidade sedosa, onde os reflexos telhados revelam a maturidade sem jamais obscurecer o brilho.
No nariz – Um buquê encantador de amoras silvestres, trufa negra e subsolo úmido, realçado por um toque salino e uma ponta de alcaçuz derretido.
Na boca – Uma textura aveludada, quase encorpada, onde a tensão mineral dialoga com uma acidez viva, prolongada por um final de uma longevidade calcárea e persistente.
Servir a 15°C em taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1995
Uma safra de maturidade precoce, onde o calor estival esculpiu taninos sedosos e uma concentração frutada notável.
- Potencial de guarda : No seu apogeu hoje, este vinho pode ainda aperfeiçoar-se durante 10 a 15 anos, desde que conservado em condições ótimas (temperatura estável, higrometria controlada).
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