Rinaldi

Geschichte von Giuseppe Rinaldi

Die Familie Rinaldi baut seit mehreren Generationen in Barolo Wein an. Battista Rinaldi, der Gründer des Weinguts, bearbeitete die Weinberge des Marchese Falletti di Barolo, bevor er Eigentümer eines kleinen Gutes wurde, seine Trauben verkaufte und sich schließlich der Vinifikation widmete, mit einem bereits 1870 gegründeten Keller. In den 1920er Jahren erwarb der Großvater Giuseppe Rinaldi Parzellen in den renommiertesten Lagen der Appellation: Brunate, Le Coste, Cannubi San Lorenzo und Ravera.

Sein Sohn Battista setzt das Familienwerk fort, bevor er 1992 das Ruder an Giuseppe Rinaldi, genannt Beppe, übergibt. Wegen seiner Geradlinigkeit als Citrico bezeichnet, setzt sich Beppe mit Leidenschaft gegen die modernistischen Strömungen der 1980er und 1990er Jahre zur Wehr und verteidigt die Werte des traditionellen Barolo: Terroir-Assemblages, natürliche Vinifikation und lange Reifung in großen Fudern. An seiner Seite, zusammen mit Persönlichkeiten wie Bartolo Mascarello und Teobaldo Cappellano, wird das Weingut zu einer Referenz. Beppe verstirbt im September 2018, und heute sind es seine Töchter Marta und Carlotta, unterstützt von ihrer Mutter Annalisa, die dieses Erbe mit derselben Integrität weiterführen.

Terroirs und Weinberge von Giuseppe Rinaldi

Das Weingut besitzt Parzellen in einigen der berühmtesten Lagen des Barolo. Die Lage Brunate in der Gemeinde La Morra und die Lage Le Coste in Barolo sind die historischen Grundpfeiler des Hauses, ergänzt durch Cannubi San Lorenzo, das Juwel des Cannubi-Hügels in Barolo, sowie durch Ravera in der Gemeinde Novello. Jüngst hat die Lage Bussia in Monforte d'Alba das Erbe des Weinguts weiter bereichert.

Diese Terroirs mit den für die Langhe typischen Kalk- und Mergelböden verleihen dem Nebbiolo komplementäre Ausdrucksweisen, von der dichten Kraft des Brunate bis zur blumigen Anmut von Cannubi und Ravera. Die Familie bleibt der Überzeugung treu, dass die größten Barolo stets Assemblages aus mehreren Lagen waren und keine Einzellagen-Ausdrücke. Der Weinberg wird mit größtem Respekt vor der Erde bewirtschaftet, gemäß dem Unabhängigkeitsgeist, der das Weingut kennzeichnet.

Vinifikationen von Giuseppe Rinaldi

Die Vinifikation bei Giuseppe Rinaldi ist entschieden traditionell. Die Vergärungen finden in Holzbottichen statt, gefolgt von einer langen Reifung in großen neutralen Eichenholzfudern, ohne Einsatz französischer Barriques oder der von Modernisten bevorzugten verkürzten Mazerationszeiten. Der Barolo Tre Tine reift auf diese Weise etwa zweiundvierzig Monate in Fudern, bevor er abgefüllt wird.

Dieser Ansatz, den Beppe von seinem Vater und Großvater geerbt hat, bringt reine, dichte und komplexe Weine hervor, die über feste Tannine und eine lebendige Frische verfügen und eine lange Lagerung benötigen, um sich voll zu entfalten. Infolge einer Regelungsänderung ab dem Jahrgang 2010, die es untersagt, zwei Lagen auf einem Etikett zu nennen, hat das Weingut seine Cuvées neu geordnet: Es isolierte den Brunate und schuf die Assemblage Tre Tine, um die Tradition der Terroir-Assemblages zu bewahren.

Die Cuvées von Giuseppe Rinaldi

Barolo Brunate: legendäre und kraftvollste Cuvée des Weinguts, die überwiegend aus der Lage Brunate mit einem Anteil von Le Coste besteht, im gesetzlich erlaubten Rahmen von fünfzehn Prozent. Tiefgründig, dicht und strukturiert, ist dies ein Barolo mit großem Lagerpotenzial und Aromen von getrockneten Rosen, Kirschen, Teer und feinen Gewürzen.

Barolo Tre Tine: Der Name bedeutet „drei Fuder"; diese Assemblage aus Le Coste, Cannubi San Lorenzo und Ravera ist blumiger, luftiger und feiner. Sie drückt die ganze Anmut des Nebbiolo aus, mit einer lebendigen Säure und präzisen Tanninen, und folgt auf die frühere Cuvée Cannubi San Lorenzo Ravera.

Barolo Bussia: neuere Cuvée aus der Lage Bussia in Monforte d'Alba, die die Palette um einen neuen Terroirausdruck bereichert und dem dichten, tiefgründigen Stil des Hauses treu bleibt.

Langhe Nebbiolo: elegante und zugängliche Einführung in die Philosophie des Weinguts. Dieser verführerische Nebbiolo bietet einen Vorgeschmack auf den Stil Rinaldi, mit Noten von roten Früchten und Blüten, in einer unmittelbareren Version.

Barbera d'Alba: ausdrucksstarker und genussvoller Rotwein mit strahlendem Fruchtcharakter und belebender Säure, der den Hausstil getreulich widerspiegelt und hervorragend zur piemontesischen Küche passt.

Dolcetto d'Alba: geselliger und unmittelbar zugänglicher Rotwein mit Aromen von schwarzen Früchten und weichen Tanninen, der in seiner Jugend und Großzügigkeit genossen werden sollte.

Freisa: Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Freisa, einem wenig bekannten und charakterstarken Verwandten des Nebbiolo, der den Reichtum des piemontesischen Weinbauerbes und die Verbundenheit des Weinguts mit traditionellen Sorten veranschaulicht.