Jules Desjourneys

Alle Weine des Domaine Jules Desjourneys: Kauf zum besten Preis

Das Bourgogne-domaine Jules Desjourneys steht derzeit unter der Leitung des Winzers Fabien Duperray, dessen Erfahrung an der Seite einiger der renommiertesten Winzer der Bourgogne geprägt wurde, insbesondere der Brüder Arnaud Ente und Benoit Ente, Christophe Perrot-Minot und Jean-Yves Bizot. Nachdem er erhebliche Expertise erworben hatte, trieb ihn der Wunsch, seine eigenen Weine und sein eigenes Domaine zu schaffen, dazu, sich in den Beaujolais weiter im Süden zu wagen und in einem zweiten Schritt sein Domaine mit Parzellen in Saint-Véran, Pouilly-Vinzelles und Pouilly-Fuissé im Mâconnais zu erweitern. Sie finden daher Weine aus der Bourgogne und dem Beaujolais in dieser Kategorie.

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Bettane & Desseauve Bewertung

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Jules Desjourneys Chénas Sot L'y Laisse 2014
Bio
Biodynamie
10 auf Lager
94504
Rot
75cl
In den Warenkorb
Beaujolais | Chénas

Jules Desjourneys Chénas Sot L'y Laisse 2014

49,80 € inkl. MwSt. pro Flasche
41,50 € zzgl. MwSt.
Jules Desjourneys Chénas Le Jugement Dernier 2012
Bio
24 auf Lager
110690
Rot
75cl
17/20
In den Warenkorb
Beaujolais | Chénas

Jules Desjourneys Chénas Le Jugement Dernier 2012

48,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
40,00 € zzgl. MwSt.
Jules Desjourneys Fleurie Les Moriers 2012
Bio
3 auf Lager
110691
Rot
75cl
In den Warenkorb
Beaujolais | Fleurie

Jules Desjourneys Fleurie Les Moriers 2012

66,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
55,00 € zzgl. MwSt.
Jules Desjourneys Moulin à Vent Le Styx 2012
Bio
2 auf Lager
110692
Rot
75cl
In den Warenkorb
Beaujolais | Moulin à Vent

Jules Desjourneys Moulin à Vent Le Styx 2012

60,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
50,00 € zzgl. MwSt.
Jules Desjourneys Morgon 2014
Bio
1 auf Lager
119855
Rot
75cl
15.5/20
In den Warenkorb
Beaujolais | Morgon

Jules Desjourneys Morgon 2014

48,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
40,00 € zzgl. MwSt.
Das TOP Erzeuger Beaujolais

In Anlehnung an den regionalen Papst der Naturweine, Jules Chauvet, taufte er sein domaine Jules Desjourneys. Seine Weine zeichnen sich durch einen sorgfältigen Ansatz aus, sowohl in den Weinbergen mit biodynamischen Praktiken als auch im Keller. 

Jules Desjourneys im Beaujolais

Philosophie und Ansatz: Das domaine Jules Desjourneys wird von einer naturverbundenen Philosophie und einer tiefen Verbundenheit mit dem Terroir geleitet. Jules Desjourneys, der Winzer, ist bekannt für sein Engagement für den biodynamischen Weinbau und seine Ablehnung des Einsatzes chemischer Hilfsmittel. Er strebt danach, den Charakter des Terroirs in seinen Weinen vollständig zum Ausdruck zu bringen.

Weinbaufläche: Das domaine Jules Desjourneys besitzt eine verhältnismäßig kleine Weinbaufläche, widmet jedoch jedem Einzelstück besondere Aufmerksamkeit. Die Reben befinden sich in einigen der schönsten Crus des Beaujolais, insbesondere in Fleurie, Moulin à Vent und Chénas.

Angebaute Rebsorten: Jules Desjourneys konzentriert sich hauptsächlich auf die Rebsorte Gamay für die Produktion von Rotweinen. Der Gamay ist eine Rebsorte, die sich besonders gut im Beaujolais entfaltet und elegante, fruchtige Rotweine ergibt, wenn er mit Sorgfalt vinifiziert wird.

Natürliche Vinifikation: Das domaine ist bekannt für seine natürliche Vinifikation. Das bedeutet, dass Jules Desjourneys indigene Hefen für die Gärung verwendet, den Zusatz von Chemikalien vermeidet und den Schwefelgehalt begrenzt. Dieser Ansatz ermöglicht es den Weinen, das Terroir getreuer widerzuspiegeln und natürliche Eigenschaften zu zeigen.

Rotweine: Die von Jules Desjourneys produzierten Rotweine werden oft als elegant, ausdrucksstark und ausgewogen beschrieben. Der Gamay mit seinem fruchtigen Profil wird verwendet, um Weine zu kreieren, die sowohl in ihrer Jugend zugänglich als auch in der Lage sind, gut im Keller zu reifen.

Anerkennung: Obwohl das domaine nicht riesig ist, haben die Weine von Jules Desjourneys internationale Anerkennung für ihre Qualität und Authentizität erlangt. Sie werden kontinuierlich von Liebhabern natürlicher Weine und von jenen gesucht, die den reinen Ausdruck des Terroirs schätzen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das domaine viticole von Jules Desjourneys durch seinen natürlichen und biodynamischen Ansatz hervorsticht und den Gamay in den Mittelpunkt stellt, um elegante, ausdrucksstarke und terroir-respektierende Rotweine zu erzeugen.

Entdecken Sie weitere emblematische domaines des Beaujolais wie das domaine Chignard, Marcel Lapierre, Foillard, Château Thivin… sowie die besten Jahrgänge der Region: 2005, 2009, 2011, 2015, 2018, 2020 und 2022! Sonnenverwöhnte Jahre mit niedrigen Erträgen und einer herrlichen Saftkonzentration!

Jules Desjourneys im Bourgogne 

Trotz seines ausgeprägten Charakters hat der Eigentümer nicht auf seine Leidenschaft für die prestigeträchtigen Chardonnays aus dem Bourgogne verzichtet! 

Das domaine wurde anschließend im Bourgogne, im Mâconnais, erweitert, um Cuvées aus mehreren Appellationen zu produzieren: 

  • Pouilly Loché
  • Mâcon Fuissé
  • Mâcon Prissé
  • Mâcon Verzé
  • Saint Véran 

Die ersten ab 2014 signierten Jahrgänge überzeugten die Liebhaber seines Talents, die sowohl präzise als auch lebendige und energiegeladene Weine suchen.

Das domaine versteht also sein Handwerk mit den Chardonnays, ebenso wie mit den Gamays im Beaujolais. 

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