Elsass

Große Weine aus dem Elsass – Kauf von Grands Crus und alten Jahrgängen

Alle Weine und Jahrgänge aus dem Elsass

Im Nordosten Frankreichs, an der Grenze zu Deutschland, erstreckt sich das Elsass über 15.500 Hektar Rebfläche. Das Elsass produziert überwiegend Weißweine, die ihren Ruhm den Rebsorten Riesling, Muscat, Pinot Blanc und Grauburgunder, Gewurztraminer und Sylvaner verdanken. Der Pinot Noir hingegen dominiert die Rotweine und einige Roséweine des Elsass. Das Elsass zählt 51 Grands Crus und bietet ein breites Verkostungsmosaik, das den Reichtum und die Komplexität des elsässischen Terroirs widerspiegelt. Die trockenen Weißweine des Elsass zeichnen sich durch ihre Frische sowie ihre intensiven und lebendigen Aromen von Früchten, Gewürzen und Blumen aus. Sie finden hier auch liebliche elsässische Weißweine, oft als Dessertweine bezeichnet, bei den Vendanges Tardives und den Sélections de Grains Nobles.

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Weinbach Alsace Grand cru Tokay Pinot Gris Altenbourg Quintessence de Grains Nobles Cuvée d'Or 1983 37.5cl
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Weinbach Alsace Grand cru Tokay Pinot Gris Altenbourg Quintessence de Grains Nobles Cuvée d'Or 1983 37.5cl

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Marcel Deiss Alsace Langenberg La Longue Colline 2016
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Marcel Deiss Alsace Langenberg La Longue Colline 2016

39,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Agathe Burin Alsce Grand cru Gewurztraminer Zinnkoeple 2003
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Agathe Bursin Alsace Grand cru Gewurztraminer Zinnkoeple 2003

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Bott Geyl Alsace Grand Cru Pinot Gris Sonnenglanz 2003
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Bott Geyl Alsace Grand Cru Pinot Gris Sonnenglanz 2003

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Bott Geyl Alsace Grand Cru Pinot Gris Sonnenglanz Vendanges Tardives 2002 50cl
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Bott Geyl Alsace Grand Cru Pinot Gris Sonnenglanz Vendanges Tardives 2002 50cl

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Agathe Bursin Alsace Grand cru Gewurztraminer Zinnkoepfle 2005
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Agathe Bursin Alsace Grand cru Gewurztraminer Zinnkoepfle 2005

54,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Pierre Frick Alsace Grand Cru Gewurztraminer Steinert 2009
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Pierre Frick Alsace Grand Cru Gewurztraminer Steinert 2009

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Pierre Frick Alsace Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2008
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Pierre Frick Alsace Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2008

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Trimbach Alsace Riesling Cuvée Frédéric Emile 2017 Magnum
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Trimbach Alsace Riesling Cuvée Frédéric Emile 2017 Magnum

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Weinbach Alsace Grand cru Riesling Schlossberg Sélection de Grains Nobles 2017 37.5cl
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Weinbach Alsace Grand cru Riesling Schlossberg Sélection de Grains Nobles 2017 37.5cl

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Loew Alsace Grand cru Pinot Gris Engelberg 2019
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Loew Alsace Grand cru Pinot Gris Engelberg 2019

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Loew Alsace Riesling Bruderbach Clos des Frères 2018
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Loew Alsace Riesling Bruderbach Clos des Frères 2018

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Loew Alsace Riesling Bruderbach Clos des Frères 2019
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Loew Alsace Riesling Bruderbach Clos des Frères 2019

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Schoffit Alsace Muscat Tradition 2017
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Schoffit Alsace Muscat Tradition 2017

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Guy Wach Alsace Grand cru Riesling Wiebelsberg 2019
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Guy Wach Alsace Grand cru Riesling Wiebelsberg 2019

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Marcel Deiss Alsace Grand cru Riesling Burg Le Vignoble Féodal 2016
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Marcel Deiss Alsace Grand cru Riesling Burg Le Vignoble Féodal 2016

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Marcel Deiss Alsace Grand cru Riesling Schoenenbourg 2017
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Marcel Deiss Alsace Grand cru Riesling Schoenenbourg 2017

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Marcel Deiss Alsace Grand cru Riesling Schoenenbourg 2018
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Marcel Deiss Alsace Grand cru Riesling Schoenenbourg 2018

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Marcel Deiss Alsace Grand cru Riesling Schoenenbourg 2017
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Marcel Deiss Alsace Grand cru Riesling Schoenenbourg 2017

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Hugel Alsace Gewurztraminer Jubilée Hugel 1996
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Hugel Alsace Gewurztraminer Jubilée Hugel 1996

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Hugel Alsace Tokay Pinot Gris Jubilée Hugel 1996
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Hugel Alsace Tokay Pinot Gris Jubilée Hugel 1996

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Bott Geyl Alsace Grand cru Riesling Furstentum 2017
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Bott Geyl Alsace Grand cru Riesling Furstentum 2017

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Clément Lissner Alsace Grand cru Riesling Altenberg de Wolxheim 2020
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Clément Lissner Alsace Grand cru Riesling Altenberg de Wolxheim 2020

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Stéphane Cyran Acratus 2022
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Mosel (Frankreich) | Vin de France

Stéphane Cyran Acratus 2022

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Trimbach Alsace Riesling Cuvée Frédéric Emile Vendanges Tardives 1990
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Trimbach Alsace Riesling Cuvée Frédéric Emile Vendanges Tardives 1990

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Albert Mann Alsace Gewurztraminer 2017
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Albert Mann Alsace Gewurztraminer 2017

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Albert Boxler Alsace Grand cru Riesling Sommerberg D 2016
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Albert Boxler Alsace Grand cru Riesling Sommerberg D 2016

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Albert Boxler Alsace Grand cru Riesling Sommerberg D 2016
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Albert Boxler Alsace Grand cru Riesling Sommerberg D 2016

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Albert Boxler Alsace Grand cru Riesling Sommerberg E 2016
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Albert Boxler Alsace Grand cru Riesling Sommerberg E 2016

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Bott Geyl Alsace Grand cru Gewurztraminer Sonnenglanz 2010
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Bott Geyl Alsace Grand cru Gewurztraminer Sonnenglanz 2010

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Hugel Alsace Riesling Selection de grains Nobles 2011
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Hugel Alsace Riesling Selection de grains Nobles 2011

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Jean Sipp Alsace Grand Cru Riesling Kirchberg de Ribeauvillé 2007 Magnum
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Jean Sipp Alsace Grand Cru Riesling Kirchberg de Ribeauvillé 2007 Magnum

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Jean Sipp Alsace Grand Cru Riesling Kirchberg de Ribeauvillé 2010 Magnum
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Jean Sipp Alsace Grand Cru Riesling Kirchberg de Ribeauvillé 2010 Magnum

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Loew Alsace Riesling Bruderbach Clos des Freres 2017
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Loew Alsace Riesling Bruderbach Clos des Freres 2017

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Loew Alsace Riesling Muschelkalck 2018
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Loew Alsace Riesling Muschelkalck 2018

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Louis Sipp Alsace Grand cru Riesling Osterberg 2010 Magnum
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Louis Sipp Alsace Grand cru Riesling Osterberg 2010 Magnum

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Ostertag Alsace Pinot 2018
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Ostertag Alsace Pinot 2018

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Bott Geyl Alsace Grand Cru Pinot Gris Sonnenglanz 2016 Magnum
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Bott Geyl Alsace Grand Cru Pinot Gris Sonnenglanz 2016 Magnum

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Hugel Alsace Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 1989
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Hugel Alsace Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 1989

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Gérard Schueller Alsace Pinot Noir 2023
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Gérard Schueller Alsace Pinot Noir 2023

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Trimbach Alsace Riesling Clos Sainte Hune 2002
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Trimbach Alsace Riesling Clos Sainte Hune 2002

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Weinbach Alsace Riesling Cuvée Sainte Catherine Clos des Capucins 1999
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Weinbach Alsace Riesling Cuvée Sainte Catherine Clos des Capucins 1999

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Agathe Bursin Alsace Grand cru Gewurztraminer Zinnkoepfle 2008
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Agathe Bursin Alsace Grand cru Gewurztraminer Zinnkoepfle 2008

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Agathe Bursin Alsace Grand cru Gewurztraminer Zinnkoepfle 2009
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Agathe Bursin Alsace Grand cru Gewurztraminer Zinnkoepfle 2009

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Agathe Bursin Alsace Grand cru Gewurztraminer Zinnkoepfle 2009
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Agathe Bursin Alsace Grand cru Gewurztraminer Zinnkoepfle 2009

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Agathe Bursin Alsace Grand Cru Pinot Gris Zinnkoepfle 2010
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Agathe Bursin Alsace Grand cru Pinot Gris Zinnkoepfle 2010

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Agathe Bursin Alsace Grand cru Rieslinf Zinnkoepfle 2008
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Agathe Bursin Alsace Grand cru Riesling Zinnkoepfle 2008

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Agathe Bursin Alsace Grand cru Riesling Zinnkoepfle Vendanges Tardives 2007
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Agathe Bursin Alsace Grand cru Riesling Zinnkoepfle Vendanges Tardives 2007

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Agathe Bursin Alsace Riesling Vendanges Tardives 2007
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Agathe Bursin Alsace Riesling Vendanges Tardives 2007

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Albert Boxler Alsace grand cru Riesling Sommerberg Vendanges Tardives 2003
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Albert Boxler Alsace grand cru Riesling Sommerberg Vendanges Tardives 2004

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Paul Ginglinger Alsace Grand Cru Riesling Pfersigberg 1990 - PROMO -15% !
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Paul Ginglinger Alsace Grand cru Riesling Pfersigberg 1990 - PROMO -15% !

45,90 € inkl. MwSt. pro Flasche 54,00 € inkl. MwSt. -15%
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Häufig gestellte Fragen zu Elsässer Weinen

Das Elsass zeichnet sich durch eine in Frankreich einzigartige aromatische Palette aus, die rund um Rebsorten mit starkem Sortenausdruck aufgebaut ist. Der Riesling, die Leitrebsorte der Region, produziert Weine von bemerkenswerter mineralischer Spannung, oft geprägt von Noten von Zitrusfrüchten und Feuerstein. Der Gewurztraminer besticht durch seine betörenden Aromen von Rose, Lychee und Gewürzen. Der Pinot Gris bringt Fülle und Tiefe, während der Muscat d'Alsace trockene, blumige Weine von seltener Frische bietet. Sylvaner und Pinot Blanc vervollständigen dieses Spektrum mit geschmeidigeren Weinen, die sich perfekt als Begleitung zur alltäglichen Küche eignen. Im Gegensatz zu anderen französischen Regionen benennt das Elsass seine Weine nach der Rebsorte und nicht nach der geografischen Appellation, was die Auswahl für den Verbraucher erheblich erleichtert.

Obwohl das Elsass tatsächlich für seine Weißweine bekannt ist, produziert es auch Rot- und Roséweine auf Basis des Pinot Noir, der einzigen im Anbaugebiet zugelassenen roten Rebsorte. Der elsässische Pinot Noir, der lange Zeit auf leichte Weine mit rosafarbenen Reflexen beschränkt war, hat seit den 2000er Jahren eine wahre Renaissance erlebt. Dank des fortschreitenden Klimawandels und einer anspruchsvolleren Weinbauweise produzieren einige Winzer heute strukturierte, farbintensive und komplexe Pinot Noirs aus dem Elsass, die mit schönen Bourgognes mithalten können. Die Regionen Rodern, Saint-Hippolyte oder auch Ottrott sind besonders für die Qualität ihrer Rotweine bekannt. Diese Weine verdienen es, von Liebhabern entdeckt zu werden, die das Elsass allzu schnell mit der ausschließlichen Produktion von Weißweinen verbinden.

Die elsässische Flasche, auch "Rheinflöte" oder "elsässische Flöte" genannt, ist unter allen Flaschen des französischen Weinbaus sofort erkennbar. Schlank, gestreckt und von charakteristischem Smaragdgrün ist sie die einzige zugelassene Flaschenform für AOC-Elsass-Weine, mit Ausnahme der Crémants. Diese gesetzliche Verpflichtung geht auf das Jahr 1959 zurück und soll die starke visuelle Identität der Region in den Regalen und auf den Tischen der Welt unterstreichen. Diese Silhouette teilt sie mit deutschen und österreichischen Weinen – ein Erbe einer gemeinsamen rheinischen Geschichte, geprägt von Jahrhunderten gegenseitiger kultureller Einflüsse. Über die Symbolik hinaus bietet diese lange und schmale Flasche einen praktischen Vorteil: Sie verlangsamt die Reifung des Weins leicht, indem sie die Kontaktfläche mit dem Korken begrenzt, was besonders für die in Elsass produzierten lagerfähigen Weißweine geeignet ist.

Die Appellation Alsace Grand Cru, offiziell 1983 geschaffen, bezeichnet Weine aus 51 offiziell abgegrenzten Lagen, die für die außergewöhnliche Qualität ihrer Terroirs anerkannt sind. Diese Parzellen profitieren von besonders günstigen geologischen und klimatischen Bedingungen – Granit-, Kalk-, Sandstein- oder Vulkanböden –, die den Weinen eine überlegene Komplexität und Reifepotenzial verleihen. Die Vorschriften sind ebenfalls strenger: reduzierte Erträge, höhere Traubenreife und die Beschränkung auf die vier edlen Rebsorten (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat). Im Gegensatz dazu bieten die klassischen AOC-Alsace-Weine eine schöne Einführung in die regionale Vielfalt mit zugänglicheren Profilen und in der Regel erschwinglicheren Preisen. Für ein alltägliches Mahl ist die klassische AOC völlig ausreichend; für einen besonderen Anlass sind die Grands Crus die erste Wahl.

Die Weine des Elsass, ob trocken oder lieblich, verdienen besondere Aufmerksamkeit bei Lagerung und Service, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Im Keller schätzen sie eine stabile Temperatur von etwa 12 °C, lichtgeschützt und vibrationsfrei, die Flaschen liegend, um den Korken feucht zu halten. Trockene Weine wie der Sylvaner oder der Pinot Blanc werden in den 3 bis 5 Jahren nach der Ernte getrunken, während Rieslings Grands Crus und Vendanges Tardives sich 10 bis 20 Jahre weiterentwickeln können. Beim Service werden trockene Weißweine zwischen 8 und 10 °C in einem ausreichend geschwungenen Weißweinglas serviert, damit die Aromen sich entfalten können. Die opulenteren Gewurztraminers und Pinots Gris profitieren davon, etwas wärmer serviert zu werden, bei etwa 10 bis 12 °C, damit ihre komplexen Aromen nicht eingeengt werden.

Das Elsass profitiert von einem außergewöhnlichen Mikroklima, das es zu einer der sonnigsten und trockensten Weinbauregionen Frankreichs macht. Dieses Paradoxon erklärt sich durch die Präsenz der Vogesen, die eine echte natürliche Barriere gegen die atlantischen Regenfälle aus dem Westen bilden. Das Ergebnis: Colmar, die Hauptstadt der elsässischen Weine, verzeichnet im Durchschnitt weniger als 500 mm Jahresniederschlag – deutlich weniger als Bordeaux oder Reims. Dieses trockene und warme Kontinentalklima begünstigt eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben und ermöglicht es den Rebsorten, eine bemerkenswerte aromatische Konzentration zu entwickeln, während sie eine erfrischende natürliche Säure bewahren. Genau diese Kombination aus Reife und Frische verleiht den großen weißen Elsässer Weinen ihre Spannung, ihre Persistenz und ihre Fähigkeit, mit Eleganz zu reifen.

Als Pionierregion im Bereich des biologischen und biodynamischen Anbaus entdecken Sie die Weine talentierter Winzer, zertifiziert oder nicht, die in Einklang mit ihren Reben arbeiten, wie Albert Mann, Boxler, Josmeyer, Marcel Deiss, Ostertag, Rene Mure, Trapet, Trimbach, sowie die Domaines Weinbach und Zind Umbrecht.

Entdecken Sie die außergewöhnlichen Jahrgänge der weißen und roten Weine aus dem Elsass: 1971, 1976, 1983, 1985 gefolgt von den Jahrgängen 1964, 1981, 1990, 2000, 2007, 2010, 2014, und jüngst 2018.

Vins & Millésimes bietet Ihnen die Möglichkeit, die besten Flaschen Elsässer Weine online zu kaufen: Grands Crus, Dessertweine und alte Jahrgänge. Alle unsere Weine sind auf Lager und mit schneller Lieferung verfügbar! Entdecken Sie die zum Kauf erhältlichen Flaschen Elsässer Weine und Magnums!

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