Alle Weine der Appellation Tavel aus dem Rhônetal
Die Appellation Tavel, im Gard (südliches Rhônetal) gelegen, ist weltweit für ihre trockenen, eleganten und komplexen Roséweine bekannt. Diese rund 930 Hektar umfassende AOC (Appellation d'Origine Contrôlée, gegründet 1936) erstreckt sich über Tavel und einen Teil von Roquemaure. Ihr einzigartiges Terroir aus sandigen Böden, Rollkieseln, Ton und Kalk, verbunden mit einem mediterranen Klima unter dem Einfluss des Mistrals, begünstigt qualitativ hochwertiges Lesegut. Die wichtigsten Rebsorten wie Grenache, Cinsault, Syrah und Mourvèdre ergeben Roséweine mit kräftiger Farbe, Aromen von roten Früchten und Gewürzen – ideal als Begleitung zu Speisen oder zum Reifen im Keller. Mit einer jährlichen Produktion von rund 40 000 Hektolitern und einer auf 46 hl/ha begrenzten Ausbeute garantiert Tavel eine außergewöhnliche Qualität, die von Roséwein-Liebhabern sehr geschätzt wird.