Burdeos

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Puntuación Parker WA

64 - 100

Puntuación Burghound

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Puntuación Bettane & Desseauve

14 - 20

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Gazin 1982
1 en stock
131190
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
Muy ligeramente bajo
91/100
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Bordeaux | Pomerol

Gazin 1982

144,00 € IVA incluido por botella
120,00 € Sin IVA
La Gurgue 1998
8 en stock
131216
Tinto
75cl
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Bordeaux | Margaux

La Gurgue 1998

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € Sin IVA
La Tour de By 2011
12 en stock
131224
Tinto
75cl
15.5/20
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Bordeaux | Médoc

La Tour de By Héritage Marc Pages 2011

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € Sin IVA
La Tour de By 2011 Impériale 6L
1 en stock
131227
Tinto
600cl
15.5/20
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Bordeaux | Médoc

La Tour de By 2011 Impériale 6L

108,00 € IVA incluido por botella
90,00 € Sin IVA
La Tour de By 2016
11 en stock
131225
Tinto
75cl
16.5/20
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Bordeaux | Médoc

La Tour de By 2016

18,00 € IVA incluido por botella
15,00 € Sin IVA
La Tour de By 2018
10 en stock
131226
Tinto
75cl
15.5/20
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Bordeaux | Médoc

La Tour de By 2018

15,60 € IVA incluido por botella
13,00 € Sin IVA
La Tour de By 2020 Double Magnum 3L
3 en stock
131231
Tinto
300cl
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Bordeaux | Médoc

La Tour de By 2020 Double Magnum 3L

96,00 € IVA incluido por botella
80,00 € Sin IVA
La Tour de By 2022 Double Magnum 3L
1 en stock
131230
Tinto
300cl
91/100
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Bordeaux | Médoc

La Tour de By 2022 Double Magnum 3L

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
La Tour de By 2022 Double Magnum 3L
2 en stock
131229
Tinto
300cl
91/100
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Bordeaux | Médoc

La Tour de By 2022 Double Magnum 3L

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
La Tour de By Cuvée Bourgeoise 2000 Impériale 6L
1 en stock
131228
Tinto
600cl
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Bordeaux | Médoc

La Tour de By 2000 Impériale 6L

180,00 € IVA incluido por botella
150,00 € Sin IVA
Lafite Rothschild 1963
1 en stock
131239
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
Ligeramente bajo
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 1963

1.320,00 € IVA incluido por botella
1.100,00 € Sin IVA
Lagune 1998
3 en stock
131219
Tinto
75cl
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Bordeaux | Haut Médoc

Lagune 1998

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Lascombes 1998
3 en stock
131242
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
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Bordeaux | Margaux

Lascombes 1998

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Malescot Saint Exupéry 1985
1 en stock
131246
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
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Bordeaux | Margaux

Malescot Saint Exupéry 1985

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Ormes de Pez 2000
3 en stock
131265
Tinto
75cl
87/100
17/20
15/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Ormes de Pez 2000

43,20 € IVA incluido por botella
36,00 € Sin IVA
Petit Village 1995
2 en stock
131267
Tinto
75cl
85/100
16/20
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Bordeaux | Pomerol

Petit Village 1995

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Poujeaux 1998
1 en stock
131274
Tinto
75cl
88/100
16/20
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Poujeaux 1998

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Sénéjac 2012
5 en stock
131302
Tinto
75cl
86/100
15/20
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Bordeaux | Haut Médoc

Sénéjac 2012

20,40 € IVA incluido por botella
17,00 € Sin IVA
Sénéjac 2019
12 en stock
131304
Tinto
75cl
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Bordeaux | Haut Médoc

Sénéjac 2019

18,00 € IVA incluido por botella
15,00 € Sin IVA
Sénéjac 2021
12 en stock
131303
Tinto
75cl
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Bordeaux | Haut Médoc

Sénéjac 2021

18,00 € IVA incluido por botella
15,00 € Sin IVA
Terrey Gros Cailloux 1998
3 en stock
131317
Tinto
75cl
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Bordeaux | Saint Julien

Terrey Gros Cailloux 1998

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € Sin IVA
Latour 1983 - PROMO -10% !
-10%
1 en stock
131347
Tinto
75cl
Hombro alto
88/100
94/100
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Bordeaux | Pauillac

Latour 1983 - PROMO -10% !

410,40 € IVA incluido por botella 456,00 € IVA incluido -10%
342,00 € Sin IVA
Latour 1983
4 en stock
131348
Tinto
75cl
Muy ligeramente bajo
88/100
94/100
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Bordeaux | Pauillac

Latour 1983

456,00 € IVA incluido por botella
380,00 € Sin IVA
Latour 1983
7 en stock
131349
Tinto
75cl
88/100
94/100
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Bordeaux | Pauillac

Latour 1983

456,00 € IVA incluido por botella
380,00 € Sin IVA
Pichon Longueville Baron 1976
5 en stock
131352
Tinto
75cl
Ligeramente bajo
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Bordeaux | Pauillac

Pichon Longueville Baron 1976

180,00 € IVA incluido por botella
150,00 € Sin IVA
Pape Clément 2005
2 en stock
131388
Tinto
75cl
99/100
96/100
17.5/20
18/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Pape Clément 2005

204,00 € IVA incluido por botella
170,00 € Sin IVA
Palmer 2000
1 en stock
131391
Tinto
75cl
94/100
16/20
16.5/20
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Bordeaux | Margaux

Palmer 2000

444,00 € IVA incluido por botella
370,00 € Sin IVA
Bahans Haut Brion 1996
1 en stock
131505
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
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Bordeaux | Pessac Léognan

Bahans Haut Brion 1996

126,00 € IVA incluido por botella
105,00 € Sin IVA
Bahans Haut Brion 2005
0 en stock
131507
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
93/100
92/100
Víctima de su éxito
Bordeaux | Pessac Léognan

Bahans Haut Brion 2005

120,00 € IVA incluido por botella
100,00 € Sin IVA
Beau Séjour Bécot 2003
2 en stock
131511
Tinto
75cl
90/100
17/20
17/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Beau Séjour Bécot 2003

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Beauregard 2002
2 en stock
131512
Tinto
75cl
87-88/100
88/100
16/20
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Bordeaux | Pomerol

Beauregard 2002

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Berliquet 1985
0 en stock
131513
Tinto
75cl
Víctima de su éxito
Bordeaux | Saint Emilion

Berliquet 1985

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Cantemerle 2001
1 en stock
131517
Tinto
75cl
88/100
16/20
15.5/20
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Bordeaux | Haut Médoc

Cantemerle 2001

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Cantemerle 2003
2 en stock
131519
Tinto
75cl
15/20
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Bordeaux | Haut Médoc

Cantemerle 2003

39,60 € IVA incluido por botella
33,00 € Sin IVA
Chasse Spleen 1999
1 en stock
131525
Tinto
75cl
87/100
16/20
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Chasse Spleen 1999

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Croizet Bages 1996
1 en stock
131533
Tinto
75cl
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Bordeaux | Pauillac

Croizet Bages 1996

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Dauzac 1999
4 en stock
131534
Tinto
75cl
88/100
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Bordeaux | Margaux

Dauzac 1999

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Fombrauge 2000
2 en stock
131539
Tinto
75cl
88/100
17/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Fombrauge 2000

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Fombrauge 2005
1 en stock
131541
Tinto
75cl
91/100
17/20
15/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Fombrauge 2005

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Fombrauge 2005
1 en stock
131540
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
91/100
17/20
15/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Fombrauge 2005

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Malartic Lagravière 2004
4 en stock
131592
Tinto
75cl
87/100
17/20
16/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Malartic Lagravière 2004

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Meyney 2005
1 en stock
131594
Tinto
75cl
86/100
90/100
16.5/20
18/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Meyney 2005

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Larrivet Haut Brion 2000 - PROMO -5% !
-5%
1 en stock
131588
Tinto
75cl
Ligeramente deteriorada
90/100
91/100
16/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Larrivet Haut Brion 2000 - PROMO -5% !

51,30 € IVA incluido por botella 54,00 € IVA incluido -5%
42,75 € Sin IVA
Larrivet Haut Brion 2000
2 en stock
131589
Tinto
75cl
90/100
91/100
16/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Larrivet Haut Brion 2000

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Lagrange 2003
1 en stock
131587
Tinto
75cl
89/100
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Bordeaux | Saint Julien

Lagrange 2003

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Lagrange 1999
3 en stock
131586
Tinto
75cl
86/100
15/20
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Bordeaux | Saint Julien

Lagrange 1999

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
La Louvière 1996
1 en stock
131579
Tinto
75cl
86/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

La Louvière 1996

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Pape Clément 1998
6 en stock
131602
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
93/100
16/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Pape Clément 1998

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € Sin IVA
Potensac 1998 - PROMO -5% !
-5%
1 en stock
131605
Tinto
75cl
Ligeramente deteriorada
16/20
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Bordeaux | Médoc

Potensac 1998 - PROMO -5% !

25,08 € IVA incluido por botella 26,40 € IVA incluido -5%
20,90 € Sin IVA
Smith Haut Lafitte 2008
3 en stock
131610
Tinto
75cl
92/100
91/100
17.5/20
17.5/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Smith Haut Lafitte 2008

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € Sin IVA
Sociando Mallet 2006
5 en stock
131614
Tinto
75cl
17/20
16.5/20
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Bordeaux | Haut Médoc

Sociando Mallet 2006

45,60 € IVA incluido por botella
38,00 € Sin IVA
El TOP denominación de Burdeos
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Preguntas frecuentes sobre los vinos de Burdeos

Los vinos tintos de Burdeos se basan principalmente en tres cepas emblemáticas: el Merlot, el Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc. El Merlot domina ampliamente en la Rive Droite, especialmente en Saint-Émilion y Pomerol, donde confiere a los vinos redondez, generosidad y aromas de frutos rojos maduros. El Cabernet Sauvignon se impone por su parte en la Rive Gauche, en particular en el Médoc y en Pessac-Léognan, aportando estructura, taninos firmes y una gran capacidad de guarda. El Cabernet Franc, más discreto en volumen, desempeña a menudo un valioso papel en el ensamblaje, aportando finura aromática y frescura. Otras cepas secundarias como el Petit Verdot o el Malbec completan en ocasiones los ensamblajes bordeleses.

Regalar un vino de Burdeos es siempre una hermosa atención, siempre que se adapte la elección al gusto del destinatario y a la ocasión. Para un amante de los vinos potentes y de guarda, oriéntese hacia las grandes denominaciones del Médoc como Pauillac o Saint-Estèphe, cuyas añadas 2016, 2018 o 2020 son especialmente logradas. Para alguien que prefiera vinos más redondos y accesibles desde ahora, un Saint-Émilion Grand Cru o un Pomerol será una elección acertada. Si el presupuesto es más ajustado, no descuide las denominaciones satélite como Lalande-de-Pomerol o las Côtes de Bordeaux, que ofrecen una excelente relación calidad-precio. Por último, un Sauternes de añada será un regalo original y memorable para los amantes de los vinos blancos licorosos.

Un grandes vinos tinto de Burdeos merece una mesa a su altura. Los maridajes más clásicos y más logrados siguen siendo las carnes rojas: un cordero de Pauillac asado con un vino de la misma denominación es una combinación antológica, al igual que un magret de pato con setas boletus y un Saint-Émilion Grand Cru. Los quesos de pasta dura o semidura como el Comté curado o el Cantal viejo también combinan muy bien con los taninos bordeleses. Para los vinos más añejos y con taninos suavizados, las preparaciones en salsa, una liebre en estofado o un solomillo de buey en hojaldre serán elecciones inspiradas. Los amantes más aventureros también podrán explorar el maridaje con setas nobles como la trufa negra, cuyos aromas terrosos entran en magnífica resonancia con las notas amaderadas y especiadas de los grandes Burdeos.

La distinción entre Rive Gauche y Rive Droite en Burdeos es fundamental para comprender los estilos de vinos de la región. La Rive Gauche reúne denominaciones prestigiosas como el Médoc, Pauillac, Saint-Julien o Margaux. Sus suelos están compuestos de gravas drenantes, ideales para el Cabernet Sauvignon, que da vinos con cuerpo, tánicos y muy aptos para el envejecimiento. La Rive Droite alberga Saint-Émilion, Pomerol o Fronsac sobre terruños arcillo-calcáreos más favorables al Merlot. Los vinos son generalmente más suaves, más afrutados y accesibles antes. Estas dos riberas encarnan dos grandes almas del viñedo bordelés, complementarias y tan notables la una como la otra.

La temperatura de servicio es un detalle que lo cambia todo en la degustación de un vino de Burdeos. Un tinto de Burdeos joven y afrutado, procedente de una denominación de entrada de gama, ganará si se sirve ligeramente fresco, en torno a 15-16 °C, para preservar su vivacidad aromática. Para los grandes vinos del Médoc o de Saint-Émilion, una temperatura de 17 a 18 °C es ideal: permite que los taninos se expresen armoniosamente sin que el alcohol tome protagonismo. Se recomienda sacar la botella de la bodega aproximadamente una hora antes del servicio y, si el vino es joven y estructurado, decantarlo durante 30 minutos a 1 hora para airearlo y revelar plenamente sus aromas. Evite a toda costa servir un Burdeos a temperatura ambiente en verano, lo que tendría el efecto de aplastar los aromas y acentuar la percepción alcohólica.

La capacidad de guarda es una de las características más notables de los vinos de Burdeos, pero varía considerablemente según las apelaciones, los châteaux y las añadas. Los grands crus classés del Médoc, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien, son los reyes de la longevidad: las mejores añadas como 2000, 2005, 2010 o 2016 pueden conservarse y continuar desarrollándose durante 20 a 40 años, o incluso más en el caso de los grandes crus. Los vinos de Saint-Émilion y Pomerol, dominados por el Merlot, alcanzan generalmente su apogeo antes, entre 10 y 25 años según el productor. Los Burdeos de apelación regional o los Côtes de Bordeaux, por su parte, están concebidos para disfrutarse en su juventud, idealmente en los 5 a 8 años siguientes a su añada. Para optimizar la guarda, es indispensable una bodega con temperatura estable entre 12 y 14°C, alejada de la luz y las vibraciones, con un nivel de humedad en torno al 70%. La paciencia sigue siendo la primera cualidad del coleccionista de Burdeos.

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