Burdeos

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Bodega

Puntuación Parker WA

64 - 100

Puntuación Burghound

17 - 97

Nota Revue des Vins de France

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Puntuación Bettane & Desseauve

14 - 20

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Château Margaux 2000
Nuevo
0 en stock
132673
Tinto
75cl
99/100
20/20
19/20
Víctima de su éxito
Bordeaux | Margaux

Château Margaux 2000

960,00 € IVA incluido por botella
800,00 € Sin IVA
Cheval Blanc 2010
Nuevo
0 en stock
132674
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
100/100
98/100
19.5/20
19/20
Víctima de su éxito
Bordeaux | Saint Emilion

Cheval Blanc 2010

1.020,00 € IVA incluido por botella
850,00 € Sin IVA
Mouton Rothschild 1990 - PROMOCIÓN -5% !
Nuevo
-5%
1 en stock
132695
Tinto
75cl
Ligeramente deteriorada
Ligeramente bajo
90/100
87/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1990 - PROMOCIÓN -5 % !

478,80 € IVA incluido por botella 504,00 € IVA incluido -5%
399,00 € Sin IVA
Mouton Rothschild 1992
Nuevo
1 en stock
132696
Tinto
75cl
88/100
88/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1992

456,00 € IVA incluido por botella
380,00 € Sin IVA
Mouton Rothschild 1982
Nuevo
1 en stock
132691
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
Muy ligeramente bajo
100/100
98/100
17/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1982

1.320,00 € IVA incluido por botella
1.100,00 € Sin IVA
Mouton Rothschild 1984 - PROMOCIÓN -5% !
Nuevo
-5%
1 en stock
132693
Tinto
75cl
Ligeramente deteriorada
Ligeramente bajo
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1984 - PROMOCIÓN -5 % !

399,00 € IVA incluido por botella 420,00 € IVA incluido -5%
332,50 € Sin IVA
Mouton Rothschild 1988 - PROMOCIÓN -10% !
Nuevo
-10%
1 en stock
132694
Tinto
75cl
Dañada
Ligeramente bajo
89/100
92/100
16/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1988 - PROMOCIÓN -10 % !

378,00 € IVA incluido por botella 420,00 € IVA incluido -10%
315,00 € Sin IVA
Mouton Rothschild 1981 - PROMOCIÓN -5% !
Nuevo
-5%
1 en stock
132690
Tinto
75cl
Ligeramente deteriorada
Muy ligeramente bajo
91/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1981 - PROMOCIÓN -5 % !

376,20 € IVA incluido por botella 396,00 € IVA incluido -5%
313,50 € Sin IVA
Mouton Rothschild 1991 - PROMOCIÓN -5% !
Nuevo
-5%
2 en stock
132697
Tinto
75cl
Ligeramente deteriorada
Ligeramente bajo
Etiqueta trasera ligeramente dañada
89/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1991 - PROMOCIÓN -5 % !

467,40 € IVA incluido por botella 492,00 € IVA incluido -5%
389,50 € Sin IVA
Lafite Rothschild 1990
Nuevo
3 en stock
132699
Tinto
75cl
96/100
95/100
17/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 1990

864,00 € IVA incluido por botella
720,00 € Sin IVA
Lafite Rothschild 1986
Nuevo
0 en stock
132700
Tinto
75cl
95+/100
94/100
18/20
Víctima de su éxito
Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 1986

900,00 € IVA incluido por botella
750,00 € Sin IVA
Lafite Rothschild 1994
Nuevo
6 en stock
132701
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 6
90/100
93/100
15/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 1994

588,00 € IVA incluido por botella
490,00 € Sin IVA
Lafite Rothschild 1996
Nuevo
6 en stock
132702
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 6
98/100
20/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 1996

828,00 € IVA incluido por botella
690,00 € Sin IVA
Lafite Rothschild 1997
Nuevo
6 en stock
132703
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 6
89/100
90/100
17/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 1997

624,00 € IVA incluido por botella
520,00 € Sin IVA
Lafite Rothschild 1998
Nuevo
6 en stock
132704
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 6
96/100
19/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 1998

660,00 € IVA incluido por botella
550,00 € Sin IVA
Lafite Rothschild 1999
Nuevo
6 en stock
132705
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 6
93/100
17/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 1999

648,00 € IVA incluido por botella
540,00 € Sin IVA
Lafite Rothschild 1985 Magnum - PROMOCIÓN -5% !
Nuevo
-5%
1 en stock
132706
Tinto
150cl
Ligeramente deteriorada
93/100
90/100
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 1985 Magnum - PROMOCIÓN -5 % !

1.254,00 € IVA incluido por botella 1.320,00 € IVA incluido -5%
1.045,00 € Sin IVA
Yon Figeac 1996
Nuevo
2 en stock
132749
Tinto
75cl
85/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Yon Figeac 1996

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Pichon Longueville Baron 1994
Nuevo
2 en stock
132711
Tinto
75cl
88/100
86/100
15/20
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Bordeaux | Pauillac

Pichon Longueville Baron 1994

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € Sin IVA
Beychevelle 1995 - PROMOCIÓN -5 %!
Nuevo
-5%
2 en stock
132712
Tinto
75cl
Ligeramente deteriorada
85/100
89/100
15/20
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 1995 - PROMOCIÓN -5 % !

102,60 € IVA incluido por botella 108,00 € IVA incluido -5%
85,50 € Sin IVA
Beychevelle 2004
Nuevo
4 en stock
132713
Tinto
75cl
89/100
91/100
15/20
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 2004

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € Sin IVA
Carruades de Lafite 1996
Nuevo
1 en stock
132714
Tinto
75cl
86-88/100
16/20
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Bordeaux | Pauillac

Carruades de Lafite 1996

198,00 € IVA incluido por botella
165,00 € Sin IVA
Carruades de Lafite 1998
Nuevo
4 en stock
132715
Tinto
75cl
90/100
88/100
15/20
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Bordeaux | Pauillac

Carruades de Lafite 1998

168,00 € IVA incluido por botella
140,00 € Sin IVA
Brane Cantenac 1995
Nuevo
0 en stock
132716
Tinto
75cl
93/100
Víctima de su éxito
Bordeaux | Margaux

Brane Cantenac 1995

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € Sin IVA
Carbonnieux 1996
Nuevo
2 en stock
132717
Tinto
75cl
86/100
87/100
15/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Carbonnieux 1996

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Carbonnieux 1999
Nuevo
2 en stock
132718
Tinto
75cl
86/100
15/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Carbonnieux 1999

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Cantemerle 1995
Nuevo
1 en stock
132720
Tinto
75cl
86/100
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Bordeaux | Haut Médoc

Cantemerle 1995

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Chevalier 1994
Nuevo
1 en stock
132721
Tinto
75cl
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Bordeaux | Pessac Léognan

Chevalier 1994

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Clos René 1996
Nuevo
1 en stock
132722
Tinto
75cl
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Bordeaux | Pomerol

Clos René 1996

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Camensac 1999
Nuevo
0 en stock
132723
Tinto
75cl
87/100
86/100
Víctima de su éxito
Bordeaux | Haut Médoc

Camensac 1999

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Camensac 2000
Nuevo
2 en stock
132724
Tinto
75cl
89/100
90/100
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Bordeaux | Haut Médoc

Camensac 2000

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Dauzac 1998
Nuevo
0 en stock
132727
Tinto
75cl
87/100
16/20
Víctima de su éxito
Bordeaux | Margaux

Dauzac 1998

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Dauzac 1999
Nuevo
1 en stock
132729
Tinto
75cl
88/100
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Bordeaux | Margaux

Dauzac 1999

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Cap de Mourlin 1995
Nuevo
1 en stock
132730
Tinto
75cl
16/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Cap de Mourlin 1995

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
Lagrange 1995
Nuevo
1 en stock
132731
Tinto
75cl
90/100
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Bordeaux | Saint Julien

Lagrange 1995

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Lagrange 1998
Nuevo
2 en stock
132733
Tinto
75cl
88/100
18/20
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Bordeaux | Saint Julien

Lagrange 1998

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Les Fiefs de Lagrange 1996
Nuevo
1 en stock
132734
Tinto
75cl
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Bordeaux | Saint Julien

Les Fiefs de Lagrange 1996

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Les Fiefs de Lagrange 2001
Nuevo
2 en stock
132735
Tinto
75cl
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Bordeaux | Saint Julien

Les Fiefs de Lagrange 2001

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € Sin IVA
La Louvière 1996
Nuevo
1 en stock
132736
Tinto
75cl
86/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

La Louvière 1996

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
La Louvière 2000
Nuevo
0 en stock
132738
Tinto
75cl
90/100
91/100
Víctima de su éxito
Bordeaux | Pessac Léognan

La Louvière 2000

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
La Tour du Pin Figeac 1995
Nuevo
1 en stock
132740
Tinto
75cl
87/100
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Bordeaux | Saint Emilion

La Tour du Pin Figeac 1995

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
La Tour du Pin Figeac 1996
Nuevo
2 en stock
132741
Tinto
75cl
85-87/100
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Bordeaux | Saint Emilion

La Tour du Pin Figeac 1996

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Chauvin 1997
Nuevo
2 en stock
132742
Tinto
75cl
88/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Chauvin 1997

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Maucaillou 1999
Nuevo
2 en stock
132743
Tinto
75cl
87/100
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Maucaillou 1999

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Marquis de Terme 1999
Nuevo
1 en stock
132744
Tinto
75cl
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Bordeaux | Margaux

Marquis de Terme 1999

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Olivier 1996
Nuevo
1 en stock
132747
Tinto
75cl
86/100
85/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Olivier 1996

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Clos du Clocher 2009
Nuevo
1 en stock
132936
Tinto
75cl
92/100
16/20
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Bordeaux | Pomerol

Clos du Clocher 2009

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
Soutard 2005
Nuevo
1 en stock
132916
Tinto
75cl
86/100
88/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Soutard 2005

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Calon Ségur 2006
Nuevo
2 en stock
132917
Tinto
75cl
93/100
92/100
17/20
17.5/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Calon Ségur 2006

108,00 € IVA incluido por botella
90,00 € Sin IVA
Haut Marbuzet 2006
Nuevo
3 en stock
132918
Tinto
75cl
87/100
88/100
16/20
16.5/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2006

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Haut Marbuzet 1998
Nuevo
0 en stock
132919
Tinto
75cl
87/100
88/100
17/20
Víctima de su éxito
Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 1998

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
El TOP denominación de Burdeos
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Preguntas frecuentes sobre los vinos de Burdeos

Los vinos tintos de Burdeos se basan principalmente en tres cepas emblemáticas: el Merlot, el Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc. El Merlot domina ampliamente en la Rive Droite, especialmente en Saint-Émilion y Pomerol, donde confiere a los vinos redondez, generosidad y aromas de frutos rojos maduros. El Cabernet Sauvignon se impone por su parte en la Rive Gauche, en particular en el Médoc y en Pessac-Léognan, aportando estructura, taninos firmes y una gran capacidad de guarda. El Cabernet Franc, más discreto en volumen, desempeña a menudo un valioso papel en el ensamblaje, aportando finura aromática y frescura. Otras cepas secundarias como el Petit Verdot o el Malbec completan en ocasiones los ensamblajes bordeleses.

Regalar un vino de Burdeos es siempre una hermosa atención, siempre que se adapte la elección al gusto del destinatario y a la ocasión. Para un amante de los vinos potentes y de guarda, oriéntese hacia las grandes denominaciones del Médoc como Pauillac o Saint-Estèphe, cuyas añadas 2016, 2018 o 2020 son especialmente logradas. Para alguien que prefiera vinos más redondos y accesibles desde ahora, un Saint-Émilion Grand Cru o un Pomerol será una elección acertada. Si el presupuesto es más ajustado, no descuide las denominaciones satélite como Lalande-de-Pomerol o las Côtes de Bordeaux, que ofrecen una excelente relación calidad-precio. Por último, un Sauternes de añada será un regalo original y memorable para los amantes de los vinos blancos licorosos.

Un grandes vinos tinto de Burdeos merece una mesa a su altura. Los maridajes más clásicos y más logrados siguen siendo las carnes rojas: un cordero de Pauillac asado con un vino de la misma denominación es una combinación antológica, al igual que un magret de pato con setas boletus y un Saint-Émilion Grand Cru. Los quesos de pasta dura o semidura como el Comté curado o el Cantal viejo también combinan muy bien con los taninos bordeleses. Para los vinos más añejos y con taninos suavizados, las preparaciones en salsa, una liebre en estofado o un solomillo de buey en hojaldre serán elecciones inspiradas. Los amantes más aventureros también podrán explorar el maridaje con setas nobles como la trufa negra, cuyos aromas terrosos entran en magnífica resonancia con las notas amaderadas y especiadas de los grandes Burdeos.

La distinción entre Rive Gauche y Rive Droite en Burdeos es fundamental para comprender los estilos de vinos de la región. La Rive Gauche reúne denominaciones prestigiosas como el Médoc, Pauillac, Saint-Julien o Margaux. Sus suelos están compuestos de gravas drenantes, ideales para el Cabernet Sauvignon, que da vinos con cuerpo, tánicos y muy aptos para el envejecimiento. La Rive Droite alberga Saint-Émilion, Pomerol o Fronsac sobre terruños arcillo-calcáreos más favorables al Merlot. Los vinos son generalmente más suaves, más afrutados y accesibles antes. Estas dos riberas encarnan dos grandes almas del viñedo bordelés, complementarias y tan notables la una como la otra.

La temperatura de servicio es un detalle que lo cambia todo en la degustación de un vino de Burdeos. Un tinto de Burdeos joven y afrutado, procedente de una denominación de entrada de gama, ganará si se sirve ligeramente fresco, en torno a 15-16 °C, para preservar su vivacidad aromática. Para los grandes vinos del Médoc o de Saint-Émilion, una temperatura de 17 a 18 °C es ideal: permite que los taninos se expresen armoniosamente sin que el alcohol tome protagonismo. Se recomienda sacar la botella de la bodega aproximadamente una hora antes del servicio y, si el vino es joven y estructurado, decantarlo durante 30 minutos a 1 hora para airearlo y revelar plenamente sus aromas. Evite a toda costa servir un Burdeos a temperatura ambiente en verano, lo que tendría el efecto de aplastar los aromas y acentuar la percepción alcohólica.

La capacidad de guarda es una de las características más notables de los vinos de Burdeos, pero varía considerablemente según las apelaciones, los châteaux y las añadas. Los grands crus classés del Médoc, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien, son los reyes de la longevidad: las mejores añadas como 2000, 2005, 2010 o 2016 pueden conservarse y continuar desarrollándose durante 20 a 40 años, o incluso más en el caso de los grandes crus. Los vinos de Saint-Émilion y Pomerol, dominados por el Merlot, alcanzan generalmente su apogeo antes, entre 10 y 25 años según el productor. Los Burdeos de apelación regional o los Côtes de Bordeaux, por su parte, están concebidos para disfrutarse en su juventud, idealmente en los 5 a 8 años siguientes a su añada. Para optimizar la guarda, es indispensable una bodega con temperatura estable entre 12 y 14°C, alejada de la luz y las vibraciones, con un nivel de humedad en torno al 70%. La paciencia sigue siendo la primera cualidad del coleccionista de Burdeos.

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