Burdeos

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Puntuación Parker WA

64 - 100

Puntuación Burghound

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Puntuación Bettane & Desseauve

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Lafon Rochet 2003
Nuevo
3 en stock
132920
Tinto
75cl
90/100
17/20
16.5/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Lafon Rochet 2003

43,00 € IVA incluido por botella
35,83 € Sin IVA
Carmes Haut Brion 2008
Nuevo
10 en stock
132921
Tinto
75cl
87/100
88/100
15.5/20
16/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Carmes Haut Brion 2008

108,00 € IVA incluido por botella
90,00 € Sin IVA
Carmes Haut Brion 2007
Nuevo
6 en stock
132923
Tinto
75cl
89/100
16/20
16/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Carmes Haut Brion 2007

108,00 € IVA incluido por botella
90,00 € Sin IVA
Phélan Ségur 2004
Nuevo
3 en stock
132924
Tinto
75cl
87/100
88/100
16/20
16/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Phélan Ségur 2004

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Alter Ego 2004
Nuevo
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132925
Tinto
75cl
88-90/100
88/100
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Bordeaux | Margaux

Alter Ego 2004

108,00 € IVA incluido por botella
90,00 € Sin IVA
Alter Ego 2005
Nuevo
0 en stock
132926
Tinto
75cl
89/100
92/100
17/20
Víctima de su éxito
Bordeaux | Margaux

Alter Ego 2005

138,00 € IVA incluido por botella
115,00 € Sin IVA
Croix de Beaucaillou 2008
Nuevo
3 en stock
132927
Tinto
75cl
90/100
89/100
17/20
16.5/20
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Bordeaux | Saint Julien

Croix de Beaucaillou 2008

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Arsac 2009
Nuevo
4 en stock
132928
Tinto
75cl
87/100
15/20
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Bordeaux | Margaux

Arsac 2009

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Bellegrave 2014
Nuevo
2 en stock
132929
Tinto
75cl
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Bordeaux | Pomerol

Bellegrave 2014

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Bellevue 2014
Nuevo
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132930
Tinto
75cl
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Bordeaux | Saint Emilion

Bellevue 2014

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Bellevue 2002
Nuevo
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132931
Tinto
75cl
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Bordeaux | Saint Emilion

Bellevue 2002

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Bellevue 2013
Nuevo
6 en stock
132932
Tinto
75cl
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Bordeaux | Saint Emilion

Bellevue 2013

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Branaire Ducru 2006
Nuevo
1 en stock
132933
Tinto
75cl
88/100
90/100
17/20
16/20
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Bordeaux | Saint Julien

Branaire Ducru 2006

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
Cantenac Brown 2002
Nuevo
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Tinto
75cl
88/100
15/20
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Bordeaux | Margaux

Cantenac Brown 2002

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Clinet 2006
Nuevo
2 en stock
132935
Tinto
75cl
91/100
90/100
17/20
17/20
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Bordeaux | Pomerol

Clinet 2006

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € Sin IVA
Clos du Clocher 2007
Nuevo
1 en stock
132937
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
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Bordeaux | Pomerol

Clos du Clocher 2007

50,00 € IVA incluido por botella
41,67 € Sin IVA
Clos du Clocher 2010
Nuevo
6 en stock
132938
Tinto
75cl
90/100
16/20
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Bordeaux | Pomerol

Clos du Clocher 2010

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Issan 2007
Nuevo
6 en stock
132939
Tinto
75cl
88/100
86/100
16/20
15/20
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Bordeaux | Margaux

Issan 2007

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Tertre 2003
Nuevo
3 en stock
132940
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
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Bordeaux | Margaux

Tertre 2003

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Duhart Milon 2003
Nuevo
2 en stock
132941
Tinto
75cl
94/100
92/100
17/20
16.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Duhart Milon 2003

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
Duhart Milon 2005
Nuevo
2 en stock
132942
Tinto
75cl
93/100
93/100
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Bordeaux | Pauillac

Duhart Milon 2005

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Fonroque 2010
Nuevo
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132943
Tinto
75cl
89+/100
17/20
16/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Fonroque 2010

39,60 € IVA incluido por botella
33,00 € Sin IVA
Gloria 2007
Nuevo
3 en stock
132944
Tinto
75cl
87/100
87/100
15.5/20
16.5/20
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Bordeaux | Saint Julien

Gloria 2007

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Haut Bages Libéral 2002
Nuevo
3 en stock
132945
Tinto
75cl
89/100
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Bordeaux | Pauillac

Haut Bages Libéral 2002

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Kirwan 2006
Nuevo
3 en stock
132947
Tinto
75cl
88/100
90/100
15.5/20
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Bordeaux | Margaux

Kirwan 2006

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
La Cabanne 2012
Nuevo
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132948
Tinto
75cl
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Bordeaux | Pomerol

La Cabanne 2012

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Lacoste Borie 1986
Nuevo
1 en stock
132949
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
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Bordeaux | Pauillac

Lacoste Borie 1986

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
Lagrange 2005
Nuevo
0 en stock
132950
Tinto
75cl
93/100
17.5/20
17.5/20
Víctima de su éxito
Bordeaux | Saint Julien

Lagrange 2005

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
Langoa Barton 2006
Nuevo
1 en stock
132951
Tinto
75cl
91/100
91/100
16.5/20
16.5/20
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Bordeaux | Saint Julien

Langoa Barton 2006

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Léoville Las Cases 2004
Nuevo
3 en stock
132952
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
93/100
95/100
18/20
18.5/20
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Bordeaux | Saint Julien

Léoville Las Cases 2004

150,00 € IVA incluido por botella
125,00 € Sin IVA
Léoville Poyferré 2003
Nuevo
3 en stock
132953
Tinto
75cl
96/100
95/100
18.5/20
17.5/20
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Bordeaux | Saint Julien

Léoville Poyferré 2003

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € Sin IVA
Les Ormes Sorbet 2000
Nuevo
5 en stock
132954
Tinto
75cl
88/100
88/100
16/20
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Bordeaux | Médoc

Les Ormes Sorbet 2000

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Pavie Macquin 2003
Nuevo
2 en stock
132955
Tinto
75cl
94/100
18/20
17/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Pavie Macquin 2003

96,00 € IVA incluido por botella
80,00 € Sin IVA
Petite Eglise 2005
Nuevo
2 en stock
132957
Tinto
75cl
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Bordeaux | Pomerol

Petite Eglise 2005

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Pichon Longueville Baron 2004
Nuevo
3 en stock
132959
Tinto
75cl
93/100
91/100
17.5/20
17/20
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Bordeaux | Pauillac

Pichon Longueville Baron 2004

144,00 € IVA incluido por botella
120,00 € Sin IVA
Pontet Canet 2013
Nuevo
12 en stock
132960
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 6
92/100
89/100
17/20
17/20
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Bordeaux | Pauillac

Pontet Canet 2013

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Sociando Mallet 2004
Nuevo
5 en stock
132962
Tinto
75cl
90/100
90/100
17/20
16.5/20
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Bordeaux | Haut Médoc

Sociando Mallet 2004

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Sociando Mallet 2006
Nuevo
3 en stock
132964
Tinto
75cl
17/20
16.5/20
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Bordeaux | Haut Médoc

Sociando Mallet 2006

45,60 € IVA incluido por botella
38,00 € Sin IVA
Sociando Mallet 2003
Nuevo
0 en stock
132965
Tinto
75cl
93/100
92/100
18/20
17/20
Víctima de su éxito
Bordeaux | Haut Médoc

Sociando Mallet 2003

46,80 € IVA incluido por botella
39,00 € Sin IVA
Sociando Mallet 1999
Nuevo
5 en stock
132966
Tinto
75cl
90/100
18/20
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Bordeaux | Haut Médoc

Sociando Mallet 1999

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Sociando Mallet 2005
Nuevo
1 en stock
132967
Tinto
75cl
93+/100
88/100
18/20
17.5/20
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Bordeaux | Haut Médoc

Sociando Mallet 2005

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Troplong Mondot 2004
Nuevo
2 en stock
132968
Tinto
75cl
89+/100
90/100
17/20
16/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Troplong Mondot 2004

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Virginie de Valandraud 2004
Nuevo
2 en stock
132969
Tinto
75cl
87/100
16/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Virginie de Valandraud 2004

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Clos Margalaine 2013
Nuevo
6 en stock
132970
Tinto
75cl
14/20
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Bordeaux | Margaux

Clos Margalaine 2013

32,00 € IVA incluido por botella
26,67 € Sin IVA
Chevalier 2003
Nuevo
3 en stock
132971
Tinto
75cl
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Bordeaux | Pessac Léognan

Chevalier 2003

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Chevalier 1993
Nuevo
1 en stock
132972
Tinto
75cl
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Bordeaux | Pessac Léognan

Chevalier 1993

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Domaine de l'A 2010
Nuevo
0 en stock
132973
Tinto
75cl
93/100
16.5/20
16/20
Víctima de su éxito
Bordeaux | Castillon Côtes de Bordeaux

Bodega de l'A 2010

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Domaine de l'A 2009
Nuevo
0 en stock
132974
Tinto
75cl
92/100
16/20
16/20
Víctima de su éxito
Bordeaux | Castillon Côtes de Bordeaux

Bodega de l'A 2009

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Echo de Lynch Bages 2008
Nuevo
3 en stock
132975
Tinto
75cl
88/100
16/20
15.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Echo de Lynch Bages 2008

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Pétrus 1992
Nuevo
1 en stock
133022
Tinto
75cl
Ligeramente bajo
90/100
88/100
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 1992

2.520,00 € IVA incluido por botella
2.100,00 € Sin IVA
Mouton Rothschild 1997
Nuevo
1 en stock
133023
Tinto
75cl
90/100
89/100
17/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1997

492,00 € IVA incluido por botella
410,00 € Sin IVA
El TOP denominación de Burdeos
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Preguntas frecuentes sobre los vinos de Burdeos

Los vinos tintos de Burdeos se basan principalmente en tres cepas emblemáticas: el Merlot, el Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc. El Merlot domina ampliamente en la Rive Droite, especialmente en Saint-Émilion y Pomerol, donde confiere a los vinos redondez, generosidad y aromas de frutos rojos maduros. El Cabernet Sauvignon se impone por su parte en la Rive Gauche, en particular en el Médoc y en Pessac-Léognan, aportando estructura, taninos firmes y una gran capacidad de guarda. El Cabernet Franc, más discreto en volumen, desempeña a menudo un valioso papel en el ensamblaje, aportando finura aromática y frescura. Otras cepas secundarias como el Petit Verdot o el Malbec completan en ocasiones los ensamblajes bordeleses.

Regalar un vino de Burdeos es siempre una hermosa atención, siempre que se adapte la elección al gusto del destinatario y a la ocasión. Para un amante de los vinos potentes y de guarda, oriéntese hacia las grandes denominaciones del Médoc como Pauillac o Saint-Estèphe, cuyas añadas 2016, 2018 o 2020 son especialmente logradas. Para alguien que prefiera vinos más redondos y accesibles desde ahora, un Saint-Émilion Grand Cru o un Pomerol será una elección acertada. Si el presupuesto es más ajustado, no descuide las denominaciones satélite como Lalande-de-Pomerol o las Côtes de Bordeaux, que ofrecen una excelente relación calidad-precio. Por último, un Sauternes de añada será un regalo original y memorable para los amantes de los vinos blancos licorosos.

Un grandes vinos tinto de Burdeos merece una mesa a su altura. Los maridajes más clásicos y más logrados siguen siendo las carnes rojas: un cordero de Pauillac asado con un vino de la misma denominación es una combinación antológica, al igual que un magret de pato con setas boletus y un Saint-Émilion Grand Cru. Los quesos de pasta dura o semidura como el Comté curado o el Cantal viejo también combinan muy bien con los taninos bordeleses. Para los vinos más añejos y con taninos suavizados, las preparaciones en salsa, una liebre en estofado o un solomillo de buey en hojaldre serán elecciones inspiradas. Los amantes más aventureros también podrán explorar el maridaje con setas nobles como la trufa negra, cuyos aromas terrosos entran en magnífica resonancia con las notas amaderadas y especiadas de los grandes Burdeos.

La distinción entre Rive Gauche y Rive Droite en Burdeos es fundamental para comprender los estilos de vinos de la región. La Rive Gauche reúne denominaciones prestigiosas como el Médoc, Pauillac, Saint-Julien o Margaux. Sus suelos están compuestos de gravas drenantes, ideales para el Cabernet Sauvignon, que da vinos con cuerpo, tánicos y muy aptos para el envejecimiento. La Rive Droite alberga Saint-Émilion, Pomerol o Fronsac sobre terruños arcillo-calcáreos más favorables al Merlot. Los vinos son generalmente más suaves, más afrutados y accesibles antes. Estas dos riberas encarnan dos grandes almas del viñedo bordelés, complementarias y tan notables la una como la otra.

La temperatura de servicio es un detalle que lo cambia todo en la degustación de un vino de Burdeos. Un tinto de Burdeos joven y afrutado, procedente de una denominación de entrada de gama, ganará si se sirve ligeramente fresco, en torno a 15-16 °C, para preservar su vivacidad aromática. Para los grandes vinos del Médoc o de Saint-Émilion, una temperatura de 17 a 18 °C es ideal: permite que los taninos se expresen armoniosamente sin que el alcohol tome protagonismo. Se recomienda sacar la botella de la bodega aproximadamente una hora antes del servicio y, si el vino es joven y estructurado, decantarlo durante 30 minutos a 1 hora para airearlo y revelar plenamente sus aromas. Evite a toda costa servir un Burdeos a temperatura ambiente en verano, lo que tendría el efecto de aplastar los aromas y acentuar la percepción alcohólica.

La capacidad de guarda es una de las características más notables de los vinos de Burdeos, pero varía considerablemente según las apelaciones, los châteaux y las añadas. Los grands crus classés del Médoc, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien, son los reyes de la longevidad: las mejores añadas como 2000, 2005, 2010 o 2016 pueden conservarse y continuar desarrollándose durante 20 a 40 años, o incluso más en el caso de los grandes crus. Los vinos de Saint-Émilion y Pomerol, dominados por el Merlot, alcanzan generalmente su apogeo antes, entre 10 y 25 años según el productor. Los Burdeos de apelación regional o los Côtes de Bordeaux, por su parte, están concebidos para disfrutarse en su juventud, idealmente en los 5 a 8 años siguientes a su añada. Para optimizar la guarda, es indispensable una bodega con temperatura estable entre 12 y 14°C, alejada de la luz y las vibraciones, con un nivel de humedad en torno al 70%. La paciencia sigue siendo la primera cualidad del coleccionista de Burdeos.

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