Tellier

Historia del Domaine Tellier 

El Domaine Tellier, establecido en Moussy, cerca de Épernay, tiene sus raíces en 2016, cuando los hermanos Julien y Quentin Tellier tomaron las riendas del domaine familiar. Su historia se inscribe en un patrimonio vitícola de dieciocho parcelas situadas a media ladera, principalmente sobre un terruño cretáceo repartido en cinco pueblos.

Terruños y Viñas

El domaine ocupa un emplazamiento privilegiado entre la Montagne de Reims y la Côte des Blancs, con parcelas a media ladera repartidas en cinco pueblos. Cada parcela, en función de su ubicación, topografía y estructura del suelo, representa un microterruño distinto. Se distinguen dos tipos de suelos: el de Moussy y Pierry, caracterizado por una dominancia de pinot meunier, y el de Chavot, Fontaine-sur-Aÿ y Cramant, que aportan elegancia y mineralidad a los vinos.

El terruño del Domaine Tellier se caracteriza, por tanto, por dos tipos de suelos distintos:

Moussy et Pierry - Le domaine des Conardins histórico: Dominado por el pinot meunier (59%), seguido del chardonnay (35%) y un toque de pinot noir (6%), este terruño ofrece suelos profundos sobre una roca madre cretácea, que confiere estructura, potencia y persistencia a los vinos.

Chavot, Fontaine-sur-Aÿ y Cramant: Estas pequeñas parcelas, con suelos superficiales sobre una creta aflorante, aportan principalmente elegancia y mineralidad a los vinos.

Viticultura y Vinificación

El domaine privilegia una conducción natural del viñedo, considerando la naturaleza como un director de orquesta imprevisible pero bien orquestado. La investigación, la observación y el rigor son los pilares del trabajo en la viña.

El chai moderno facilita el trabajo preservando al mismo tiempo la calidad de los vinos. Las vinificaciones, realizadas en el domaine, privilegian un trabajo parcelario real con una prensa de 6000 kg. La crianza se realiza en barricas de roble, con una vinificación 100% en madera.

Las Cuvées del Domaine

El domaine ofrece una gama de cuvées que reflejan fielmente la identidad de un terruño único. Los vinos claros se vinifican por separado, preservando así la diversidad del terruño. Las cuvées insignia incluyen el Or Faivre Blanc de Meuniers Extra Brut, L'Aguerrie Réserve Extra Brut, Les Champs de Romy Blanc de Blancs, Les Perles du Paradis Extra Brut Rosé y Reflet Naturel Blanc de Noirs. Además de estas cuvées, se crean ediciones exclusivas en función de la añada. Todos los champagnes son añejados, envejecen sobre lías durante 40 meses y llevan una dosificación mínima o nula. En la degustación, estos champagnes revelan elegancia y tensión, convirtiéndolos en acompañantes ideales para platos gastronómicos.

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• Tellier 1er Cru Vignes de Pierry Extra Brut 2016
• Tellier Grand Cru Cramant Blanc de Blancs Extra Brut 2016
• Tellier la Goutte d'Or Extra Brut 2017
• Tellier Les Conardins Extra Brut 2016
• Tellier Les Monts d'or Blanc de Blancs Extra Brut 2016
• Tellier Les Massales Extra Brut Rosé

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