Tellier

Historia de Domaine Tellier 

Domaine Tellier, situado en Moussy, cerca de Épernay, tiene sus orígenes en 2016, cuando los hermanos Julien y Quentin Tellier toman las riendas de la bodega familiar. Su historia se enmarca en un legado vitícola de dieciocho parcelas situadas a media ladera, principalmente en un terruño calcáreo repartido entre cinco pueblos.

Terruños y viñedos

La bodega ocupa un emplazamiento privilegiado entre la Montagne de Reims y la Côte des Blancs, con parcelas a media ladera repartidas entre cinco pueblos. Cada parcela, según su ubicación, topografía y estructura del suelo, constituye un microterruño distinto. Destacan dos tipos de suelo: el de Moussy y Pierry, caracterizado por el predominio del pinot meunier, y el de Chavot, Fontaine-sur-Aÿ y Cramant, que aporta elegancia y mineralidad a los vinos.

El terruño de Domaine Tellier se caracteriza, por tanto, por dos tipos de suelo distintos:

Moussy y Pierry - El histórico Domaine des Conardins: dominado por el pinot meunier (59 %), seguido del chardonnay (35 %) y un toque de pinot noir (6 %), este terruño ofrece suelos profundos sobre una roca madre calcárea, que aportan estructura, potencia y persistencia a los vinos.

Chavot, Fontaine-sur-Aÿ y Cramant: estas pequeñas parcelas, con suelos poco profundos sobre creta aflorante, aportan principalmente elegancia y mineralidad a los vinos.

Viticultura y vinificación

La bodega apuesta por un cultivo natural del viñedo y considera la naturaleza como un director de orquesta imprevisible, pero capaz de mantener la armonía. La investigación, la observación y el rigor son los pilares del trabajo en la viña.

La moderna bodega facilita el trabajo sin dejar de preservar la calidad de los vinos. La vinificación, realizada en la bodega, apuesta por un auténtico trabajo por parcelas con una prensa de 6000 kg. La crianza se lleva a cabo en barricas de roble, con una vinificación íntegra en madera.

Las cuvées de la bodega

La bodega ofrece una gama de cuvées que refleja fielmente la identidad única de su terruño. Los vinos base se vinifican por separado, preservando así la diversidad del terruño. Entre las cuvées más destacadas figuran Or Faivre Blanc de Meuniers Extra Brut, L’Aguerrie Réserve Extra Brut, Les Champs de Romy Blanc de Blancs, Les Perles du Paradis Extra Brut Rosé y Reflet Naturel Blanc de Noirs. Además, se crean ediciones exclusivas según la añada. Todos los champanes son de añada, envejecen sobre lías durante 40 meses y reciben una dosificación baja o incluso nula. En la cata, estos champanes revelan elegancia y tensión, lo que los convierte en acompañantes ideales de platos gastronómicos.

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• Tellier 1er Cru Vignes de Pierry Extra Brut 2016
• Tellier Grand Cru Cramant Blanc de Blancs Extra Brut 2016
• Tellier la Goutte d’Or Extra Brut 2017
• Tellier Les Conardins Extra Brut 2016
• Tellier Les Monts d’or Blanc de Blancs Extra Brut 2016
• Tellier Les Massales Extra Brut Rosé

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