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Champagne
| Champagne Grand cru
Pascal Agrapart Grand Cru Expérience Blanc de Blancs Brut Nature 2020
121716
Blanco
75cl
Cosecha 2020
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El Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature Expérience 2020 de Pascal Agrapart nace de los suelos cretáceos de Avize. Este Chardonnay en biodinámica, criado en solera, ofrece notas de flores blancas y frutas de hueso. Mineral y vivo, marida con ostras y quesos, para una guarda de 5 a 10 años.
Champagne Pascal Agrapart & Fils
Finca familiar arraigada en el corazón de la Côte des Blancs, donde el Chardonnay florece sobre suelos cretáceos de excepción.
- Terruño: 12 hectáreas repartidas en los Grands Crus de Avize, Oger, Cramant y Oiry, donde la caliza imprime su mineralidad a los vinos.
- Vinificación: enfoque parcelario y métodos tradicionales, para champanes de una pureza y una tensión notables.
Notas de cata del vino Champagne Pascal Agrapart Grand Cru Expérience Blanc de Blancs Brut Nature 2020
A la vista: una color dorado pálido, de una limpidez cristalina, animada por una burbuja fina y persistente, como una seda líquida.
En nariz: notas de flores blancas –espino blanco, acacia– se entrelazan con aromas de frutas de hueso maduras, un toque de brioche tostado y una sutil salinidad yodada, sello de los grandes terruños cretáceos.
En boca: una textura sedosa y tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad cretácea que estructura un final largo, salino y de una precisión notable.
Servir entre 8 y 10 °C, en una flauta elegante o una copa de vino blanco para revelar toda su complejidad.
Añada 2020
Una añada marcada por una madurez generosa, equilibrada por la frescura mineral característica de los suelos de la Côte des Blancs.
- Potencial de guarda: 10 a 15 años, conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, alejado de la luz).
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Finca familiar arraigada en el corazón de la Côte des Blancs, donde el Chardonnay florece sobre suelos cretáceos de excepción.
- Terruño: 12 hectáreas repartidas en los Grands Crus de Avize, Oger, Cramant y Oiry, donde la caliza imprime su mineralidad a los vinos.
- Vinificación: enfoque parcelario y métodos tradicionales, para champanes de una pureza y una tensión notables.
Notas de cata del vino Champagne Pascal Agrapart Grand Cru Expérience Blanc de Blancs Brut Nature 2020
A la vista: una color dorado pálido, de una limpidez cristalina, animada por una burbuja fina y persistente, como una seda líquida.
En nariz: notas de flores blancas –espino blanco, acacia– se entrelazan con aromas de frutas de hueso maduras, un toque de brioche tostado y una sutil salinidad yodada, sello de los grandes terruños cretáceos.
En boca: una textura sedosa y tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad cretácea que estructura un final largo, salino y de una precisión notable.
Servir entre 8 y 10 °C, en una flauta elegante o una copa de vino blanco para revelar toda su complejidad.
Añada 2020
Una añada marcada por una madurez generosa, equilibrada por la frescura mineral característica de los suelos de la Côte des Blancs.
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