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Rhône
| Vaucluse VDP
Domaine des Tours 2018
129701
Tinto
75cl
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El Domaine des Tours 2018, vino tinto seco de Vaucluse, combina Grenache, Syrah y Merlot. Criado en barrica, ofrece aromas de frutos negros, especias y un toque de vainilla. Su boca sedosa y mineral acompaña perfectamente al cordero. Para disfrutar hasta 2028.
Domaine des Tours
Enclavada en el corazón de Vaucluse, esta bodega familiar encarna desde 1935 el alma de los vinos del sur del Ródano, moldeados por la pasión de la familia Reynaud.
- Terruño: suelos de aluvión con gravas en la IGP Vaucluse, donde el clima mediterráneo y las viñas viejas dan lugar a vinos de una autenticidad excepcional.
- Vinificación: fermentación por parcelas en barricas, sin artificios, para revelar la pureza de las variedades mediterráneas.
Notas de cata del vino Domaine des Tours Vin de Pays de Vaucluse Rouge 2018
A la vista – Un color rojo profundo con reflejos granates, denso y sedoso.
En nariz – Primero aparecen notas de mora silvestre y cereza negra, seguidas de un toque de monte bajo mediterráneo, regaliz y especias dulces, todo ello realzado por una sutil salinidad calcárea.
En boca – Una textura amplia pero tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad pétrea, que se prolonga en un final largo y elegante donde se entremezclan fruta madura y matices tostados.
Servir a 16-18°C en una copa de vino tinto tipo Burdeos para realzar su complejidad.
Anada 2018
Una anada generosa, marcada por el equilibrio entre madurez y frescura, ideal para quienes disfrutan de los vinos carnosos y precisos.
- Potencial de guarda: de 8 a 10 años; conservar en un lugar fresco (12-14°C) y protegido de la luz.
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Enclavada en el corazón de Vaucluse, esta bodega familiar encarna desde 1935 el alma de los vinos del sur del Ródano, moldeados por la pasión de la familia Reynaud.
- Terruño: suelos de aluvión con gravas en la IGP Vaucluse, donde el clima mediterráneo y las viñas viejas dan lugar a vinos de una autenticidad excepcional.
- Vinificación: fermentación por parcelas en barricas, sin artificios, para revelar la pureza de las variedades mediterráneas.
Notas de cata del vino Domaine des Tours Vin de Pays de Vaucluse Rouge 2018
A la vista – Un color rojo profundo con reflejos granates, denso y sedoso.
En nariz – Primero aparecen notas de mora silvestre y cereza negra, seguidas de un toque de monte bajo mediterráneo, regaliz y especias dulces, todo ello realzado por una sutil salinidad calcárea.
En boca – Una textura amplia pero tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad pétrea, que se prolonga en un final largo y elegante donde se entremezclan fruta madura y matices tostados.
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