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Rhône
| Vaucluse VDP
Bodega des Tours 2022
129779
Tinto
75cl
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El Domaine des Tours 2022, nacido en las laderas de grava de Vin de Pays de Vaucluse, combina Grenache, Syrah y Merlot. Vinificado en barricas, ofrece notas de frutos negros, un paladar elegante y un final mineral. Perfecto con carnes y quesos, para disfrutar ahora o guardar.
Domaine des Tours
Una bodega familiar arraigada en los suelos de grava de Vaucluse, donde la tradición se une al rigor de la viticultura ecológica.
- Terruño: suelos de aluviones de grava en el sur del valle del Ródano, cuna de garnachas de viñas viejas y atrevidos coupages bajo la denominación Vin de Pays de Vaucluse.
- Vinificación: fermentaciones naturales en barricas de roble, maceraciones precisas y crianza paciente para crear cuvées en las que la frescura dialoga con la estructura.
Notas de cata del vino Domaine des Tours Vin de Pays de Vaucluse Tinto 2022
A la vista – Color rubí intenso con reflejos granates, aspecto sedoso y una densidad calcárea que anuncia un vino generoso.
En nariz – Aromas de mora silvestre y cereza negra, realzados por notas de tomillo fresco, un toque de regaliz y una sutil salinidad mineral que recuerda a los cantos rodados de las terrazas del Ródano.
En boca – Entrada viva y precisa, en la que la acidez vibrante sostiene unos taninos elegantes y una mineralidad pedregosa, con un final largo y salino marcado por especias dulces.
Servir a 16-18 °C en una copa de vino tinto tipo Burdeos para que exprese toda su complejidad.
Añada 2022
Una añada en la que el calor moderado preservó la frescura de las uvas y ofreció un equilibrio perfecto entre madurez y tensión.
- Potencial de guarda: de 8 a 10 años; conservar en una bodega fresca (12-14 °C) y protegida de la luz.
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Una bodega familiar arraigada en los suelos de grava de Vaucluse, donde la tradición se une al rigor de la viticultura ecológica.
- Terruño: suelos de aluviones de grava en el sur del valle del Ródano, cuna de garnachas de viñas viejas y atrevidos coupages bajo la denominación Vin de Pays de Vaucluse.
- Vinificación: fermentaciones naturales en barricas de roble, maceraciones precisas y crianza paciente para crear cuvées en las que la frescura dialoga con la estructura.
Notas de cata del vino Domaine des Tours Vin de Pays de Vaucluse Tinto 2022
A la vista – Color rubí intenso con reflejos granates, aspecto sedoso y una densidad calcárea que anuncia un vino generoso.
En nariz – Aromas de mora silvestre y cereza negra, realzados por notas de tomillo fresco, un toque de regaliz y una sutil salinidad mineral que recuerda a los cantos rodados de las terrazas del Ródano.
En boca – Entrada viva y precisa, en la que la acidez vibrante sostiene unos taninos elegantes y una mineralidad pedregosa, con un final largo y salino marcado por especias dulces.
Servir a 16-18 °C en una copa de vino tinto tipo Burdeos para que exprese toda su complejidad.
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