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Rhône
| VDP de Vaucluse
Domaine des Tours Merlot 2004
El Domaine des Tours Merlot 2004, nacido en Sarrians, en el valle del Ródano, es una cuvée poco común de Merlot cultivado en suelos arcilloso-calcáreos. Este Vin de Pays de Vaucluse seduce con sus notas de frutos negros, cuero y garriga, y su boca aterciopelada. Perfecto con magret de pato o queso curado.
Domaine des Tours
Situada en el corazón del valle del Ródano meridional, esta bodega familiar encarna el legado de una viticultura respetuosa con el terruño, forjada por los Reynaud desde hace casi un siglo.
- Terruño: suelos arcilloso-calcáreos de Sarrians, bañados por el clima mediterráneo: un entorno privilegiado para vinos de excepcional precisión.
- Vinificación: métodos biodinámicos, vendimia tardía y crianza en barricas para obtener vinos de elegancia natural.
Notas de cata del vino Domaine des Tours Merlot 2004
A la vista: color granate con reflejos teja y una densidad sedosa en la que la luz juega con una sutil mineralidad.
En nariz: aromas de cerezas secas entrelazados con notas de tabaco rubio, cuero envejecido y matorral mediterráneo, realzados por un toque salino y terroso.
En boca: textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea que se prolongan en un final largo y armonioso, donde se entrelazan especias dulces y sotobosque.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para desplegar toda su complejidad.
Anada 2004
Una anada fresca y clásica, en la que la madurez de los taninos se une a una frescura preservada y ofrece hoy un vino en su apogeo.
- Potencial de guarda: para beber ahora o conservar entre 5 y 10 años más en una bodega fresca y húmeda.
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Situada en el corazón del valle del Ródano meridional, esta bodega familiar encarna el legado de una viticultura respetuosa con el terruño, forjada por los Reynaud desde hace casi un siglo.
- Terruño: suelos arcilloso-calcáreos de Sarrians, bañados por el clima mediterráneo: un entorno privilegiado para vinos de excepcional precisión.
- Vinificación: métodos biodinámicos, vendimia tardía y crianza en barricas para obtener vinos de elegancia natural.
Notas de cata del vino Domaine des Tours Merlot 2004
A la vista: color granate con reflejos teja y una densidad sedosa en la que la luz juega con una sutil mineralidad.
En nariz: aromas de cerezas secas entrelazados con notas de tabaco rubio, cuero envejecido y matorral mediterráneo, realzados por un toque salino y terroso.
En boca: textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea que se prolongan en un final largo y armonioso, donde se entrelazan especias dulces y sotobosque.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para desplegar toda su complejidad.
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