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Lafite Rothschild 2012

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Das Château Lafite Rothschild 2012, aus den Kiesböden von Pauillac, vereint Cabernet Sauvignon (91 %) und Eleganz. Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und Vanille nach 20 Monaten in Fässern. Seidiger und mineralischer Gaumen, ideal zu rotem Fleisch. Zu genießen bis 2035.

Château Lafite Rothschild
Eingebettet im Herzen von Pauillac verkörpert dieses legendäre domaine seit dem 17. Jahrhundert die Exzellenz Bordeaux', und vereint Familientradition mit der Beherrschung eines außergewöhnlichen Terroirs.
- Terroir : Tiefe Kiesböden und Kalksteinuntergrund des Médoc, die Weine von mineralischer Eleganz und raffinierter Struktur formen.
- Vinifikation : Ein parzellenbasierter Ansatz und ein geduldiger Ausbau in französischen Eichenholzbarriques für Cuvées von seltener Präzision und Komplexität.

Verkostungsnotizen zum Wein Château Lafite Rothschild 2012

Im Auge – Ein tiefes Karmesingewand von seidiger Dichte, in dem sich bereits die charakteristische Spannung der großen Pauillac erahnen lässt.
In der Nase – Ein Bouquet, in dem sich reife rote Früchte (Johannisbeere, Brombeere), Nuancen von Zeder und hellem Tabak vereinen, verfeinert durch einen salinen Hauch und eine Spur Graphit, das Markenzeichen der Kiesböden.
Am Gaumen – Ein präziser Auftakt, getragen von einer lebhaften Säure und Tanninen von kreidiger Textur, gefolgt von einem langen und mineralischen Abgang, in dem sich Noten von sanften Gewürzen und Lakritze entfalten.

Bei 16–18 °C in einem Bordeaux-Glas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.

Jahrgang 2012

Ein Jahrgang, geprägt von klimatischen Herausforderungen, bei dem die Sorgfalt bei der Lese und die Qualität des Terroirs es ermöglichten, die gesamte Noblesse von Lafite zum Ausdruck zu bringen.
- Lagerpotenzial : Bis 2035–2040 unter optimalen Bedingungen aufbewahren (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).

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