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Das Château Lafite Rothschild 1994, Juwel von Pauillac, offenbart sein kiesiges Terroir. Dieser Wein, zu 99,5 % aus Cabernet Sauvignon, besticht durch Schwarze Johannisbeere, Zeder und Gewürze nach 18 Monaten im Fass. Lebhafter Gaumen, seidige Tannine und elegante Persistenz. Ideal bis 2030 zu Wild oder Käse.

Château Lafite Rothschild
Als Erbe eines zweihundertjährigen Weingut-Erbes verkörpert dieses mythische domaine die Exzellenz von Pauillac, wo sich Geschichte mit der Kühnheit der großen Terroirs verbindet.
– Terroir: Tiefe Kieselschichten auf Kalksteinsockel, ein außergewöhnlicher Boden, der die Mineralität und Spannung der Weine der Appellation Pauillac formt.
– Vinifikation: Manuelle Lese, parzellenweise Vergärung in Holz- und Edelstahlbehältern, anschließend verlängerter Ausbau in neuen Fässern für einen reinen und strukturierten Ausdruck.

Verkostungsnotizen des Weins Château Lafite Rothschild 1994

Im Auge – Ein rubinrotes Gewand mit purpurnen Reflexen, dicht und leuchtend, in dem die Substanz unter einer seidigen und lebendigen Textur erahnbar ist.
In der Nase – Zunächst Aromen von frischer Schwarzen Johannisbeere und Veilchen, dann tiefere Noten von hellem Tabak, Graphit und ein salziger Hauch, der an die Kiesel des Terroirs erinnert.
Am Gaumen – Ein präziser Antrunk, getragen von samtigen Tanninen und einer lebhaften Säure, während die kreidige Mineralität einen langen, frischen Abgang führt, in dem Nuancen von dunkler Schokolade und Wildbeeren nachklingen.

Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.

Jahrgang 1994

Ein Jahrgang, geprägt von langsamer Reife und eleganter Struktur, bei dem die Frische des Klimas die Spannung und die Reinheit der Frucht bewahrt hat.
– Lagerpotenzial: Trinkbereit bis 2030, vorausgesetzt eine Lagerung in einem kühlen Keller (12–14 °C) und lichtgeschützt.

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