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El Château Mouton Rothschild 2002, joya de Pauillac, procede de profundos suelos de grava. Ensamblaje (77 % Cabernet Sauvignon, 12 % Merlot) criado durante 18 meses en barricas nuevas. Nariz de frutos negros, boca estructurada, taninos precisos y final elegante. Ideal con cordero o quesos, tiene un largo potencial de guarda.
Château Mouton Rothschild
Enclavada en el corazón de Pauillac, esta legendaria bodega encarna desde hace generaciones la excelencia bordelesa y combina la tradición familiar con la audacia artística.
- Terruño : Profundas gravas del Médoc, donde los suelos pedregosos y bien drenados dan forma a vinos de estructura incomparable, marcados por la mineralidad y la potencia.
- Vinificación : Ensamblaje meticuloso de variedades nobles, criado durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés para lograr armonía entre fruta y madera, sin sacrificar nunca la elegancia.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild 2002
A la vista – Color rojo rubí intenso y brillo cristalino, que revela una textura sedosa y una densidad prometedora.
En nariz – Primero, un toque animal, casi salvaje, que da paso a aromas de mora jugosa y grosella negra madura, seguidos de notas de madera y vainilla y una sutil mineralidad calcárea.
En boca – La entrada es densa, casi carnosa, sostenida por taninos firmes pero de notable finura; la acidez viva y la discreta salinidad equilibran la riqueza de la fruta, mientras que el final, largo y tenso, deja una huella elegante y persistente.
Servir entre 16 y 18 °C en una copa de Burdeos para desplegar toda su complejidad.
Anada 2002
Una anada marcada por un clima más cálido y seco de lo habitual, que dio vinos de madurez temprana pero buena tensión, donde la fruta se une a una refinada estructura tánica.
- Potencial de guarda : Conservar entre 10 y 20 años más en una bodega fresca (12-14 °C) y protegida de la luz, para que el tiempo revele toda su profundidad.
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Enclavada en el corazón de Pauillac, esta legendaria bodega encarna desde hace generaciones la excelencia bordelesa y combina la tradición familiar con la audacia artística.
- Terruño : Profundas gravas del Médoc, donde los suelos pedregosos y bien drenados dan forma a vinos de estructura incomparable, marcados por la mineralidad y la potencia.
- Vinificación : Ensamblaje meticuloso de variedades nobles, criado durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés para lograr armonía entre fruta y madera, sin sacrificar nunca la elegancia.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild 2002
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