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Leclerc Briant 1er cru Les Trois Clochers Le Clos Extra Brut 2019
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Leclerc Briant 1er Cru Les Trois Clochers Le Clos Extra Brut 2019 revela un terruño calcáreo de Villers-Allerand. Este Chardonnay, criado en barrica y sobre lías, seduce por su boca viva y aterciopelada, que combina mineralidad y notas florales. Ideal con marisco, mejora durante un máximo de 8 años.
Casa de Champagne audaz y comprometida con la biodinámica desde hace décadas, Leclerc Briant apuesta por un terruño vivo y una vinificación por parcelas.
- Terruño: Clos Premier Cru de Villers-Allerand, suelos de creta y exposición privilegiada, sello de un Chardonnay de altura.
- Vinificación: Crianza sobre lías en barrica, dosificación Extra Brut y mínima intervención para preservar la pureza de la fruta y la tensión mineral.
Notas de cata del vino Leclerc Briant 1er cru Les Trois Clochers Le Clos Extra Brut 2019
A la vista: Color dorado pálido con reflejos verdes, limpidez sedosa y efervescencia fina y persistente.
En nariz: Aromas de flor de espino y manzana verde crujiente, seguidos de notas de avellana tostada y pan tostado, realzadas por un toque salino y calcáreo.
En boca: Textura satinada, acidez viva y precisa y mineralidad calcárea que se prolonga en un final salino y elegante, de longitud tensa y refinada.
Servir entre 8 y 10 °C en una copa de flauta para champagne o en una copa de vino blanco para revelar toda su complejidad.
Anada 2019
Una anada marcada por una madurez equilibrada y una frescura preservada, que ofrece una expresión pura y estructurada del terruño.
- Potencial de guarda: De 8 a 10 años, en condiciones óptimas (temperatura estable y protegido de la luz).
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