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Bordeaux
| Saint Emilion
Troplong Mondot 1979
El Troplong Mondot 1979, Premier Grand Cru Classé B de Saint-Émilion, proviene de suelos arcillo-calcáreos. Ensamblaje de Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, seduce por sus aromas de grosella negra, regaliz y especias, y su boca mineral. Para disfrutar con un asado o quesos.
Château Troplong Mondot
En las laderas de Saint-Émilion, esta finca familiar encarna la excelencia bordelesa desde generaciones.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de las alturas de Saint-Émilion, que dan forma a vinos de una mineralidad calcárea y una elegancia poco común.
- Vinificación: Ensamblaje preciso de Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, criado con paciencia para revelar la pureza del fruto y la tensión del terruño.
Notas de cata del vino Château Troplong Mondot Troplong Mondot 1979
A la vista: Color granate con reflejos teja, de una densidad sedosa y una luminosidad preservada por el tiempo.
En nariz: Aromas de grosella negra confitada, regaliz suave, cedro envejecido y sotobosque húmedo, realzados por un toque salino y una nota de tabaco rubio.
En boca: Textura aterciopelada pero tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con un final largo y especiado, donde se entrelazan notas de cuero y frutos negros.
Servir a 16°C en una copa bordelesa para liberar toda su complejidad.
Añada 1979
Una añada clásica de Saint-Émilion, marcada por una madurez equilibrada y una estructura tánica refinada.
- Potencial de guarda: Para disfrutar desde ahora.
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En las laderas de Saint-Émilion, esta finca familiar encarna la excelencia bordelesa desde generaciones.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de las alturas de Saint-Émilion, que dan forma a vinos de una mineralidad calcárea y una elegancia poco común.
- Vinificación: Ensamblaje preciso de Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, criado con paciencia para revelar la pureza del fruto y la tensión del terruño.
Notas de cata del vino Château Troplong Mondot Troplong Mondot 1979
A la vista: Color granate con reflejos teja, de una densidad sedosa y una luminosidad preservada por el tiempo.
En nariz: Aromas de grosella negra confitada, regaliz suave, cedro envejecido y sotobosque húmedo, realzados por un toque salino y una nota de tabaco rubio.
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