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Bordeaux
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Troplong Mondot 2003
El Troplong Mondot 2003, Premier Grand Cru Classé B, nace de un terruño arcillo-calcáreo. Este vino, criado en barricas de roble, ofrece aromas de frutas negras y especias. La boca, densa y aterciopelada, combina potencia y frescura. Perfecto con caza o asado, para beber hasta 2042.
Château Troplong Mondot
Enclavado en las alturas de Saint-Émilion, este histórico dominio encarna la excelencia bordelesa desde 1700, combinando tradición y modernidad.
- Terruño : Un suelo arcillo-calcáreo a 110 metros de altitud, en la Rive Droite, confiere a los vinos una mineralidad distintiva y una estructura refinada.
- Vinificación : Crianza en barricas de roble nuevo (hasta el 75 %), con un enfoque meticuloso para preservar el equilibrio entre potencia y elegancia.
Notas de cata del vino Château Troplong Mondot 2003
- A la vista : Una capa púrpura profunda, densa y luminosa, que revela una textura sedosa desde el primer vistazo.
- En nariz : Un bouquet generoso donde se mezclan la mora jugosa, el grosella negra madura, notas de regaliz y trufa, realzadas por un toque de vainilla y cacao, todo ello sustentado por una mineralidad calcárea.
- En boca : Un ataque voluminoso, taninos aterciopelados pero presentes, una acidez discreta que sostiene una materia rica y un final largo, donde se despliegan aromas de frutas negras y especias suaves.
Servir a 16 °C en una copa bordelesa para liberar toda su complejidad.
Añada 2003
Una añada marcada por un calor excepcional, que ofrece vinos concentrados y carnosos, donde la madurez de los frutos se alía con una estructura tánica armoniosa.
- Potencial de guarda : Disfrutable desde ahora, pero capaz de mejorar hasta 2042 en condiciones de conservación óptimas (bodega fresca y húmeda).
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Enclavado en las alturas de Saint-Émilion, este histórico dominio encarna la excelencia bordelesa desde 1700, combinando tradición y modernidad.
- Terruño : Un suelo arcillo-calcáreo a 110 metros de altitud, en la Rive Droite, confiere a los vinos una mineralidad distintiva y una estructura refinada.
- Vinificación : Crianza en barricas de roble nuevo (hasta el 75 %), con un enfoque meticuloso para preservar el equilibrio entre potencia y elegancia.
Notas de cata del vino Château Troplong Mondot 2003
- A la vista : Una capa púrpura profunda, densa y luminosa, que revela una textura sedosa desde el primer vistazo.
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- En boca : Un ataque voluminoso, taninos aterciopelados pero presentes, una acidez discreta que sostiene una materia rica y un final largo, donde se despliegan aromas de frutas negras y especias suaves.
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