Pichon Longueville Baron

Le château produit désormais 3 cuvées de vins rouges de Bordeaux dont « Le Grand Vin de Château Pichon Longueville Baron » issu des vieilles vignes du grand terroir de la butte Pichon Baron (parcelle historique du domaine). Le domaine produit également 2 seconds vins qui proviennent des autres parcelles de son vignoble : « les Tourelles de Longueville » issu de la parcelle Sainte Anne (à dominante Merlot) et « Les Griffons de Pichon Baron » issu lui de des parcelles proches de l’Estuaire, à dominante de Cabernet Sauvignon. Le premier vin du château est le plus puissant et possède une réelle aptitude à vieillir (15 à 30 ans de garde en cave) et à se bonifier avec l’âge. Ce vin de garde d’exception représente l’expression pure du domaine Pichon Longueville Baron dans sa noblesse et toute sa finesse. Les 2 seconds vins pourront, quant à eux, s’apprécier plus tôt, et se boire sur 10 à 12 ans. Les qualités du Château Pichon Longueville Baron placent ce domaine au plus haut niveau de l’appellation Pauillac. Dans ses meilleurs millésimes (2015, 2010, 2009, 2005, 2003, 2001, 2000, 1996, 1990, 1989), le Château Pichon Baron produit des bouteilles d’excellence que l’on retrouve dans le palmarès des meilleures notes attribuées lors des sorties primeurs.

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