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Romanée Conti Assortiment 2020 6 bouteilles (1RC, 1R, 1RSV, 1GE, 1E, 1C)
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1 Romanée Conti, 1 Richebourg, 1 Romanée Saint Vivant, 1 Grands Echezeaux, 1 Echezeaux, 1 Corton
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6 Grands Crus Romanée-Conti 2020. Nés sur des sols argilo-calcaires bourguignons, ces vins expriment la finesse du Pinot Noir. Leur élevage en fûts de chêne dévoile des notes de cerise et d’épices. Leur équilibre soyeux et minéral séduit en bouche. Parfaits pour une garde longue, ils accompagnent gibiers et fromages affinés.
Domaine de la Romanée-Conti
Niché au cœur de la Bourgogne, ce domaine légendaire perpétue un héritage viticole d’excellence depuis des siècles.
- Terroir : Des parcelles mythiques en Côte de Nuits et Côte de Beaune, où des sols argilo-calcaires et marneux sculptent des vins d’une profondeur rare.
- Vinification : Une approche biodynamique et des rendements infimes pour révéler la pureté du Pinot Noir, entre élégance et complexité minérale.
Notes de dégustation du vin Domaine de la Romanée-Conti Assortiment 2020
À l’œil : Une robe rubis profond aux reflets grenat, d’une texture soyeuse et d’une brillance cristalline.
Au nez : Des arômes de cerise noire, de violette et de rose fanée s’entrelacent, suivis de notes de réglisse, de sous-bois humide et d’une touche saline rappelant les pierres à fusil.
En bouche : Une attaque veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, qui s’étire en une finale d’une longueur remarquable, où se mêlent épices douces et fruits mûrs.
Servir entre 14 et 16°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute la complexité aromatique.
Millésime 2020
Un millésime marqué par une maturité précoce et une concentration remarquable, où équilibre et fraîcheur se répondent avec harmonie.
- Potentiel de garde : 20 à 30 ans, à conserver dans une cave à température stable (12-14°C) et à hygrométrie contrôlée.
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Niché au cœur de la Bourgogne, ce domaine légendaire perpétue un héritage viticole d’excellence depuis des siècles.
- Terroir : Des parcelles mythiques en Côte de Nuits et Côte de Beaune, où des sols argilo-calcaires et marneux sculptent des vins d’une profondeur rare.
- Vinification : Une approche biodynamique et des rendements infimes pour révéler la pureté du Pinot Noir, entre élégance et complexité minérale.
Notes de dégustation du vin Domaine de la Romanée-Conti Assortiment 2020
À l’œil : Une robe rubis profond aux reflets grenat, d’une texture soyeuse et d’une brillance cristalline.
Au nez : Des arômes de cerise noire, de violette et de rose fanée s’entrelacent, suivis de notes de réglisse, de sous-bois humide et d’une touche saline rappelant les pierres à fusil.
En bouche : Une attaque veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, qui s’étire en une finale d’une longueur remarquable, où se mêlent épices douces et fruits mûrs.
Servir entre 14 et 16°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute la complexité aromatique.
Millésime 2020
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