Romanée Conti Sortiment 2020 6 Flaschen (1RC, 1R, 1RSV, 1GE, 1E, 1C)
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6 Grands Crus Romanée-Conti 2020. Entstanden auf burgundischen Ton-Kalkböden, drücken diese Weine die Finesse des Pinot Noir aus. Ihre Reifung in Eichenfässern offenbart Noten von Kirsche und Gewürzen. Ihr seidiges und mineralisches Gleichgewicht überzeugt am Gaumen. Ideal für eine lange Lagerung, begleiten sie Wild und gereifte Käsesorten.
Eingebettet im Herzen der Bourgogne perpetuiert dieses legendäre Domaine ein vitikulturelles Erbe der Exzellenz seit Jahrhunderten.
- Terroir: Mythische Parzellen in der Côte de Nuits und der Côte de Beaune, wo ton-kalkhaltige und mergelhaltige Böden Weine von seltener Tiefe formen.
- Vinifikation: Ein biodynamischer Ansatz und minimale Erträge, um die Reinheit des Pinot Noir zwischen Eleganz und mineralischer Komplexität zu offenbaren.
Verkostungsnotizen des Weins Domaine de la Romanée-Conti Assortiment 2020
- Optisch: Ein tiefrubinfarbenes Gewand mit granatfarbenen Reflexen, von seidiger Textur und kristalliner Brillanz.
- In der Nase: Aromen von schwarzer Kirsche, Veilchen und verwelkter Rose verflechten sich, gefolgt von Noten von Lakritze, feuchtem Unterholz und einem salzigen Hauch, der an Feuerstein erinnert.
- Am Gaumen: Ein samtiger Auftakt, getragen von lebhafter Säure und kreidiger Mineralität, die sich zu einem Abgang von bemerkenswerter Länge entfaltet, in dem sich sanfte Gewürze und reife Früchte vermischen.
Zwischen 14 und 16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte aromatische Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2020
Ein Jahrgang, geprägt von früher Reife und bemerkenswerter Konzentration, in dem sich Gleichgewicht und Frische harmonisch ergänzen.
- Lagerpotenzial: 20 bis 30 Jahre, aufzubewahren in einem Keller mit stabiler Temperatur (12–14 °C) und kontrollierter Luftfeuchtigkeit.
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