Méo Camuzet Frère & Sœurs Chambolle Musigny 2022
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O Méo-Camuzet Chambolle-Musigny 2022, proveniente dos solos argilo-calcários da Côte de Nuits, expressa a fineza do Pinot Noir. Envelhecido em barricas de carvalho, oferece frutas vermelhas e especiarias, uma boca sedosa e mineral. Perfeito para 5 a 7 anos de guarda, acompanha carnes e queijos com precisão.
Situado no coração de Vosne-Romanée, este domínio familiar encarna a exigência borgonhesa, onde tradição e precisão se entrelaçam há gerações.
- Terroir : Solos argilo-calcários da Côte de Nuits, berço dos grandes Pinot Noir, onde cada parcela expressa uma mineralidade calcária e uma elegância natural.
- Vinificação : Método sóbrio, de baixa intervenção, para revelar a pureza da fruta e a tensão do terroir, envelhecido com paciência em barricas de carvalho.
Notas de degustação do vinho Méo-Camuzet Frère et Sœurs Chambolle-Musigny 2022
- À vista : Cor rubi profundo com reflexos granada, de uma textura sedosa e luminosa, como um veludo líquido.
- No nariz : Frescor de ginja e framboesa crocante, evoluindo para notas de violeta e alcaçuz, realçadas por um toque salino e uma mineralidade calcária.
- Na boca : Ataque preciso e tenso, onde a acidez viva se une a uma textura encorpada e sedosa, sustentada por taninos finos e um final longo, marcado por uma salinidade persistente.
Servir entre 14 e 16°C, em uma taça de Borgonha para liberar seus aromas delicados.
Safra 2022
Uma safra precoce e generosa, onde o calor estival amadureceu as uvas sem comprometer sua frescura, oferecendo um equilíbrio raro entre concentração e elegância.
- Potencial de guarda : Conservar de 5 a 7 anos em adega fresca e úmida, ao abrigo da luz, para deixar sua complexidade se desenvolver.
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