Rene Engel

Geschichte des Domaine René Engel

Das Abenteuer des Domaine René Engel beginnt 1919 in Vosne-Romanée, auf Initiative eines außergewöhnlichen Mannes, der 1894 im Dorf selbst geboren wurde. René Engel, nach seinem Studium an der Weinbauschule von Beaune, wandte sein neues Wissen auf die Familienreben an, ergänzt durch jene, die seine Mutter aus der Linie Faiveley geerbt hatte. Rasch erwarb er sich den Ruf eines feinen Kenners, wurde für 35 Jahre Professor für Önologie an der Universität Dijon und beteiligte sich 1934 an der Gründung der berühmten Confrérie des Chevaliers du Tastevin an der Seite seines Freundes Jacques Prieur. Als unverzichtbare Persönlichkeit der Bourgogne der Vorkriegszeit baute er ein domaine auf, das für die Qualität seiner Vosne-Romanée und seiner Grands Crus anerkannt war.

Sein Sohn Pierre übernahm das Weingut 1949, doch seine zerbrechliche Gesundheit bremste die Entwicklung des Betriebs in den 1970er Jahren. Es war Philippe Engel, Enkel des Gründers, der das domaine ab 1981 wieder aufrichtete. Noch einige Jahre von seinem Großvater beraten, setzte Philippe ab 1982 anspruchsvolle Entscheidungen durch, die den Betrieb rasch zu einer der bedeutenden Referenzen von Vosne-Romanée erhoben. 1992 zum Jungen Winzer des Jahres für die Côte de Nuits gekrönt, veredelte er die Terroirs des Hauses bis zu seinem plötzlichen Tod im Jahr 2005. Der Jahrgang 2004 sollte der letzte sein, der unter dem Namen Domaine René Engel erschien. Im Jahr 2006 kaufte François Pinault den Betrieb und taufte ihn in Domaine d'Eugénie um, doch die originalen Flaschen mit dem Namen Engel sind zu seltenen Stücken geworden, die Zeugen einer unvergesslichen Seite der burgundischen Weinkultur sind.

Terroirs und Reben des Domaine René Engel

Das Domaine René Engel zeichnete sich stets durch die Bescheidenheit seiner Fläche aus – etwa sechs Hektar –, die in starkem Kontrast zur Größe seiner Appellationen stand. Die gesamte Rebfläche ist mit Pinot Noir bepflanzt und profitiert von Lagen, die zu den begehrtesten der Côte de Nuits zählen. Das domaine besaß insbesondere 1,37 Hektar im Clos de Vougeot Grand Cru, gelegen im oberen Teil des Clos, auf ton-kalkhaltigem Boden mit besonders günstigen Felsaufschlüssen. Es bewirtschaftete zudem 0,50 Hektar im Grands Echézeaux Grand Cru und 0,55 Hektar im Echézeaux Grand Cru in der Combe d'Orveaux.

Rund um Vosne-Romanée verfügte das Gut über 2,5 Hektar, die auf mehrere Lagen für sein Dorfgebiet verteilt waren, sowie über eine bemerkenswerte Parzelle von 1,05 Hektar im Premier Cru Les Brûlées, die teilweise in den 1950er Jahren von René und Pierre Engel bepflanzt wurde. Das Alter der Reben war ein erheblicher Vorteil, da einige Stöcke über 80 Jahre alt waren, insbesondere im Clos de Vougeot. Dieses Mosaik alter Rebstöcke, verbunden mit der Vielfalt der Expositionen und Kalksteinböden, verlieh den Weinen eine einzigartige Tiefe und aromatische Signatur, geprägt von einer luftigen Finesse, die typisch für Vosne ist.

Vinifikationen des Domaine René Engel

Im Keller bevorzugte Philippe Engel eine maßvolle Vinifikation, bei der der Fruchtausdruck und die Präzision des Terroirs Vorrang vor der Kraft hatten. Die Weinlese wurde sorgfältig sortiert, die Trauben je nach Jahrgang teilweise entrappt, und die Gärungen zurückhaltend geführt. Die Maischegärung verlief mit sanfter Extraktion, ohne jegliches Übermaß, um die Texturfinesse zu bewahren, die die Signatur des domaine ausmachte. Die leichte Hand des Winzers ermöglichte es dem Pinot Noir, seine ganze Noblesse zum Ausdruck zu bringen, ohne die Nuancen jeder einzelnen Parzelle zu verdecken.

Der Ausbau erfolgte in Barriques über etwa achtzehn Monate, mit einem angemessenen Anteil neuer Fässer, der selten 50 % überstieg, außer bei den Grands Crus in den vollkommensten Jahrgängen. Diese Zurückhaltung beim Holzeinsatz garantierte ausgewogene, feine und elegante Weine, die sowohl in ihrer Jugend zugänglich als auch zu sehr langer Reife fähig waren. Die zwischen Ende der 1980er Jahre und 2004 erzeugten Flaschen, auf ihrem Höhepunkt, sind heute absolute Referenzen für Liebhaber der Bourgogne und verkörpern jene besondere Anmut, die die Legende des domaine begründet hat.

Die Cuvées des Domaine René Engel

Der Bourgogne Pinot Noir, eine Einsteiger-Cuvée aus Jungrebensanlagen rund um Vosne-Romanée, präsentierte einen frischen, geradlinigen und fruchtigen Pinot Noir. Diese zurückhaltende, aber aufrichtige Cuvée ermöglichte es, auf regionaler Ebene den feinen Mundgriff und den luftigen Stil kennenzulernen, die für das domaine charakteristisch sind.

Der Vosne-Romanée Village war die dörfliche Visitenkarte des domaine, aus mehreren Parzellen mit insgesamt 2,5 Hektar. Charmant und tiefgründig, zeigte er eine Nase von strahlenden roten Früchten, Kirschen und Blüten, getragen von einem seidigen, ausgewogenen und anhaltenden Gaumen. Seine Texturfinesse und sein Gleichgewicht machten ihn zu einem der köstlichsten Vosne-Romanée Village der Côte de Nuits.

Der Vosne-Romanée Premier Cru Les Brûlées, Juwel des domaine, stammte aus einer 1,05 Hektar großen Parzelle, die teilweise in den 1950er Jahren bepflanzt wurde und deren leicht versetzt angelegte Reihen noch heute an das gemeinsame Werk von René und Pierre Engel erinnern. Aus sehr alten Reben gewonnen, zeichnete sich dieser Premier Cru durch seine würzige Komplexität, seine aromatische Tiefe und sein vorbildliches Gleichgewicht aus. Er lieferte einen rassierten Pinot Noir, der reife rote Früchte, florale Noten und Anklänge weicher Gewürze vereinte, in einem dichten, samtigen Gaumen mit hervorragendem Reifepotenzial.

Der Echézeaux Grand Cru, gewonnen aus einer 0,55 Hektar großen Parzelle in der Combe d'Orveaux, vereinte etwa 25 Jahre alte Reben mit über 80 Jahre alten Stöcken. Feiner und raffinierter als die beiden anderen Grands Crus des domaine, präsentierte er eine ausdrucksstarke Nase mit kleinen roten und schwarzen Früchten, Unterholz und Gewürzen, getragen von einem feinen, eleganten und seidigen Gaumen mit schöner Frische.

Der Grands Echézeaux Grand Cru, auf 0,50 Hektar erzeugt, zählte zu den schönsten Ausdrücken dieser prestigeträchtigen Appellation. Lang, subtil und tief aromatisch, überzeugte er durch seine Fruchtklarheit, sein bemerkenswertes Gleichgewicht und seinen endlosen Abgang. Oft im Wettstreit mit dem Clos de Vougeot um den Titel der vollkommensten Cuvée je nach Jahrgang, verkörperte er die vollendete Eleganz des burgundischen Pinot Noir.

Der Clos de Vougeot Grand Cru, historisches Flaggschiff des domaine, stammte aus einer außergewöhnlichen Parzelle von 1,37 Hektar im oberen Teil des Clos, wobei ein Großteil der Reben über 85 Jahre alt war. Regelmäßig von Liebhabern und der Kritik zu den besten Ausdrücken dieser Appellation gezählt, bot er einen kraftvollen, tiefen und rassierten Wein. Seine dichte Substanz, seine feinen Tannine, seine aromatische Komplexität und sein außergewöhnliches Reifepotenzial machten ihn zu einer wahren Legende, die von Sammlern aus aller Welt begehrt wird.