- Sie wünschen Beratung? +33 (0)1 46 25 98 47 oder E-Mail
- Weine zu 100% auf Lager
- Versand innerhalb von 48/72H
Versandkosten
Personalisieren Sie Ihr Erlebnis
Anmelden
Warenkorb
0
Verborgene Schätze in den Kellern des Hauses Bollinger!
Bei einer umfassenden Bestandsaufnahme der im Keller des Weinguts gelagerten Flaschen entdeckte ein Praktikant des Hauses Bollinger Jahrgänge, die seit Jahren verborgen waren!
Eine außergewöhnliche Entdeckung
Bei einer Bestandsaufnahme im Jahr 2010 entdeckt ein Praktikant einen kleinen Raum unter dem Haus von Frau Bollinger. Dort findet er alte, verstaubte Kisten und leere Flaschen, die seit Jahren dort liegen.
Ende August 2012 entdeckt jedoch ein anderer Praktikant bei einer zweiten, auf Wunsch des Kellermeisters Gille Descôtes durchgeführten Bestandsaufnahme hinter den in diesem besagten Raum gelagerten Kisten gefüllte Flaschen Champagne!
Auf einigen Fächern lassen sich folgende Aufschriften entziffern: Aÿ 1914, Verzenay 1894, Le Mesnil 1912 … Im hinteren Teil des Raums werden besonders alt wirkende Flaschen mit der Aufschrift „CB 14“ entdeckt. Aus den Archiven des Weinguts geht hervor, dass es sich um einen Abfüllcode aus dem Jahr 1830 handelt (das Haus Bollinger wurde 1829 gegründet)!
Das Weingut bemüht sich daraufhin, die noch gefüllten Flaschen wieder herzurichten: die Korken auszutauschen, den Füllstand anzupassen ...
Das Haus Bollinger: ein lebendiges Gedächtnis der Champagne
Diese Entdeckung ist Teil der von Gilles Descôtes angestoßenen Bemühungen, die alten Flaschen in den riesigen Kellern des Hauses Bollinger zu erfassen und ihre Bedeutung zur Geltung zu bringen.
Eines ist sicher: Diese Entdeckung wird bestimmt nicht die letzte sein!
Entdecken Sie hier eine Auswahl der Champagner von Bollinger, die in unserem Onlineshop erhältlich sind.
DAS SAGT MAN ÜBER UNS
Entdecken Sie 5 gute Gründe, Ihre Weine bei Vins et Millésimes zu kaufen
SCHNELLE LIEFERUNG
Ihre Bestellung wird innerhalb von 48/72h vorbereitet und anschließend in einer Verpackung aus Polystyrol verschickt
Versandkostenfrei
Ab 600 € Einkaufswert in Frankreich und ab 1 500 € in mehreren europäischen Ländern
KOSTENLOSE ABHOLUNG
Holen Sie Ihre Bestellung in unserem Lager in La Garenne Colombes (92) ab