Wie lange kann man einen Château Beychevelle im Keller lagern?
Die Lagerfähigkeit eines Château Beychevelle hängt stark vom Jahrgang ab, doch große Jahre bieten ein besonders beeindruckendes Alterungspotenzial. Kraftvolle Jahrgänge wie 1986, 1996 oder 2005 können unter guten Bedingungen zwischen 20 und 30 Jahre gelagert werden. Es wird empfohlen, die Flaschen in einem Keller bei stabiler Temperatur von etwa 12 °C, lichtgeschützt und vibrationsfrei, bei einer Luftfeuchtigkeit zwischen 70 und 80 % zu lagern. Bei leichteren Jahrgängen ermöglicht ein Trinkreifefenster zwischen 8 und 15 Jahren nach der Ernte es in der Regel, den Wein auf seinem Höhepunkt zu genießen.
