Wie wird Château Brane-Cantenac verkostet und bei welcher Temperatur sollte man ihn servieren?
Um Château Brane-Cantenac in vollen Zügen genießen zu können, empfiehlt es sich, ihn zwischen 16 und 18 °C in einem großen Bordeaux-Glas zu servieren, das die Aromen zur vollen Entfaltung kommen lässt. Für junge Jahrgänge wird eine Dekantierung von ein bis zwei Stunden empfohlen, um das Bouquet zu öffnen und die Tannine geschmeidiger zu machen. Dieser Wein aus Margaux entfaltet dann vollständig seine Noten von schwarzen Früchten, Veilchen, Zeder und hellem Tabak, die die aromatische Handschrift des Weinguts ausmachen.
