Das Domaine Jamet hat sich als unverzichtbare Referenz der Appellation Côte-Rôtie etabliert, dank eines familiären Anspruchs, der von Generation zu Generation weitergegeben wird. Das auf dem Plateau von Ampuis, am Ort Le Vallin, gegründete Weingut wurde von dem Willen getragen, von den ersten Abfüllungen im Jahr 1976 an einen Wein von höchster Qualität zu erzeugen. Seine Handschrift besteht in einer sorgfältigen Assemblage von Parzellen mit sich ergänzenden Terroirs, die den Weinen eine aromatische Komplexität und eine Beständigkeit von Jahrgang zu Jahrgang verleihen, die von den bedeutendsten internationalen Kritikern gewürdigt wird.