Wie ist das Terroir von Château Léoville Poyferré und wie beeinflusst es den Stil seiner Weine?
Der Weinberg von Château Léoville Poyferré ruht auf einem Kies-Terroir, einem mageren Boden, der der Rebe eine ausgewogene Nährstoffversorgung bietet. Diese Garonne-Kiese, bestehend aus Kieseln, Schotter, Sand und Lehm, entwässern überschüssiges Wasser auf natürliche Weise und speichern gleichzeitig die Sonnenwärme. Dieser "arme" Boden zwingt die Rebe dazu, ihre Wurzeln tief in den Untergrund zu treiben, wodurch die Aromen konzentriert werden und den Weinen jene gespannte Mineralität und jene Eleganz verliehen wird, die so charakteristisch für die Appellation Saint-Julien sind.
