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Château d'Esclans Whispering Angel 2025
65 en stock
126541
Rosé
75cl
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Provenza | Côtes de Provence

Château d'Esclans Whispering Angel 2025

19,20 € IVA incluido por botella
16,00 € Sin IVA
G de Galoupet 2025
4 en stock
126542
Blanco
75cl
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Provenza | Côtes de Provence

G de Galoupet 2025

18,00 € IVA incluido por botella
15,00 € Sin IVA
Trévallon 2023
Bio
5 en stock
126697
Tinto
75cl
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Provenza | Alpilles IGP

Trévallon 2023

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Domaines Ott Château Romassan Bandol 2024 rosado
13 en stock
127415
Rosé
75cl
92/100
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Provenza | Bandol

Domaines Ott Château Romassan Bandol 2024 rosé

29,00 € IVA incluido por botella
24,17 € Sin IVA
Domaines Ott Château Romassan Bandol 2019 tinto
9 en stock
127416
Tinto
75cl
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Provenza | Bandol

Domaines Ott Château Romassan Bandol 2019 tinto

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Domaines Ott Château Romassan Les Préludes 2022
11 en stock
127417
Tinto
75cl
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Provenza | Bandol

Domaines Ott Château Romassan Les Préludes 2022

34,80 € IVA incluido por botella
29,00 € Sin IVA
Triennes 2025 Rosé
66 en stock
127549
Rosé
75cl
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Provenza | IGP Méditerranée

Triennes 2025 Rosé

9,60 € IVA incluido por botella
8,00 € Sin IVA
Triennes 2025 Rosé Magnum
2 en stock
127550
Rosé
150cl
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Provenza | IGP Méditerranée

Triennes 2025 Rosé Magnum

22,80 € IVA incluido por botella
19,00 € Sin IVA
Triennes Les Auréliens 2024 Blanco
9 en stock
127551
Blanco
75cl
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Provenza | IGP Méditerranée

Triennes Les Auréliens 2024 Blanc

11,40 € IVA incluido por botella
9,50 € Sin IVA
Triennes Merlot 2022
3 en stock
127552
Tinto
75cl
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Provenza | IGP Méditerranée

Triennes Merlot 2022

10,80 € IVA incluido por botella
9,00 € Sin IVA
Hauvette Fugue 2020
1 en stock
127704
Blanco
75cl
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Provenza | Alpilles IGP

Hauvette Fugue 2020

27,60 € IVA incluido por botella
23,00 € Sin IVA
Trévallon 2019
Bio
5 en stock
128267
Tinto
75cl
17/20
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Provenza | Alpilles IGP

Trévallon 2019

126,00 € IVA incluido por botella
105,00 € Sin IVA
Simone 2007 tinto
2 en stock
128791
Tinto
75cl
17/20
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Provenza | Palette

Simone 2007 tinto

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Tempier Bandol 2025 rosé
Bio
36 en stock
128954
Rosé
75cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol 2025 rosé

31,80 € IVA incluido por botella
26,50 € Sin IVA
Malherbe Côtes de Provence 2015 blanc Magnum
1 en stock
129239
Blanco
150cl
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Provenza | Côtes de Provence

Malherbe Côtes de Provence 2015 blanco Magnum

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Malherbe Côtes de Provence 2014 blanc Magnum
1 en stock
129238
Blanco
150cl
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Provenza | Côtes de Provence

Malherbe Côtes de Provence 2014 blanco Magnum

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Pradeaux Bandol 2018 rosado
1 en stock
129660
Rosé
75cl
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Provenza | Bandol

Pradeaux Bandol 2018 rosé

26,40 € IVA incluido por botella
22,00 € Sin IVA
Trévallon 2014 blanco
1 en stock
129678
Blanco
75cl
16.5/100
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Provenza | Alpilles IGP

Trévallon 2014 blanco

168,00 € IVA incluido por botella
140,00 € Sin IVA
Domaines Ott By Ott 2025 rosado
24 en stock
129890
Rosé
75cl
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Provenza | Côtes de Provence

Domaines Ott By Ott 2025 rosado

16,80 € IVA incluido por botella
14,00 € Sin IVA
Trévallon 2022
3 en stock
130221
Tinto
75cl
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Provenza | Alpilles IGP

Trévallon 2022

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € Sin IVA
Trévallon 2023
4 en stock
130228
Tinto
75cl
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Provenza | Alpilles IGP

Trévallon 2023

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Trévallon 2001
2 en stock
130590
Tinto
75cl
16.5/20
16.5/20
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Provenza | Bouches du Rhône VDP

Trévallon 2001

228,00 € IVA incluido por botella
190,00 € Sin IVA
Pibarnon 2021
30 en stock
130928
Tinto
75cl
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Provenza | Bandol

Pibarnon 2021

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Pibarnon 2021 Magnum
6 en stock
130929
Tinto
150cl
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Provenza | Bandol

Pibarnon 2021 Magnum

96,00 € IVA incluido por botella
80,00 € Sin IVA
Tempier Bandol La Tourtine 2023
6 en stock
131446
Tinto
75cl
93/100
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Tourtine 2023

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Tempier Bandol La Migoua 2022
12 en stock
131444
Tinto
75cl
93/100
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Migoua 2022

64,80 € IVA incluido por botella
54,00 € Sin IVA
Tempier Bandol La Migoua 2023
6 en stock
131443
Tinto
75cl
94/100
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Migoua 2023

68,40 € IVA incluido por botella
57,00 € Sin IVA
Tempier Bandol La Tourtine 2022
10 en stock
131445
Tinto
75cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Tourtine 2022

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Trévallon 2022
3 en stock
131447
Tinto
75cl
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Provenza | IGP Alpilles

Trévallon 2022

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € Sin IVA
Tempier Bandol Cabassaou 2022
3 en stock
131495
Tinto
75cl
94/100
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol Cabassaou 2022

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € Sin IVA
Tempier Bandol Cabassaou 2023
3 en stock
131496
Tinto
75cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol Cabassaou 2023

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € Sin IVA
Henri Milan Le Grand Blanc 2009
1 en stock
131711
Blanco
75cl
Muy ligeramente deteriorada
17/20
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Provenza | Vino de Francia

Henri Milan Le Grand Blanc 2009

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Henri Milan Le Grand Blanc 2011
1 en stock
131712
Blanco
75cl
Muy ligeramente deteriorada
16/20
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Provenza | Vino de Francia

Henri Milan Le Grand Blanc 2011

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Henri Milan Le Grand Blanc 2012
1 en stock
131713
Blanco
75cl
Muy ligeramente deteriorada
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Provenza | Vino de Francia

Henri Milan Le Grand Blanc 2012

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Trévallon 2019 mágnum
1 en stock
132417
Tinto
150cl
17/20
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Provenza | Alpilles IGP

Trévallon 2019 mágnum

240,00 € IVA incluido por botella
200,00 € Sin IVA
El TOP denominación de Otras Regiones
Preguntas frecuentes sobre los vinos de Provenza

El rosado de Provenza es el aliado natural de la cocina mediterránea. Su frescura y su vivacidad lo convierten en un compañero ideal para los entrantes a base de verduras a la parrilla, las ensaladas nizardas o los antipasti. Con los pescados a la parrilla y los mariscos, revela sus notas minerales y yodadas. Para una tapenade o una socca, opte por un rosado seco y afrutado con aromas de melocotón blanco y flores. Las carnes blancas en salsa ligera y la ratatouille también combinan muy bien con las cuvées más estructuradas. Como regla general, sirva su rosado de Provenza entre 10 y 12 °C para apreciar plenamente todos sus aromas.

Bandol ocupa un lugar especial en el panorama vitivinícola provenzal, y ello por varias razones. Esta apelación litoral del Var se beneficia de un microclima excepcional, bañada por el Mediterráneo y protegida de los vientos fríos por un anfiteatro de colinas. Pero es sobre todo la Mourvèdre, cepa reina de la apelación, la que confiere a los tintos de Bandol su carácter único. Con un mínimo reglamentario del 50 % en el ensamblaje y una crianza obligatoria de 18 meses en toneles de roble, estos vinos desarrollan aromas complejos de garriga, cuero, aceituna negra y especias. Su estructura tánica les permite envejecer serenamente durante diez a veinte años, alcanzando una profundidad y una elegancia raramente igualadas en Provenza.

El vino tinto de Bandol es sin duda uno de los vinos de guarda más serios del sur de Francia. Debido a su elevada proporción de Mourvèdre y a su crianza obligatoria de dieciocho meses mínimo en foudre de roble, requiere una paciencia que pocos vinos provenzales exigen. En su juventud, entre uno y cuatro años después de la vendimia, el tanino puede mostrarse austero y el vino relativamente cerrado. Generalmente comienza a abrirse y a revelar su complejidad en torno a los cinco o siete años. Para las grandes cuvées procedentes de añadas excepcionales como 2019 o 2016, el apogeo se sitúa a menudo entre diez y quince años. Ciertas botellas de productores renombrados pueden conservarse sin dificultad durante veinte a veinticinco años, desarrollando aromas terciarios de una elegancia poco común.

Los vinos rosados de Provenza se elaboran a partir de una paleta de variedades de uva emblemáticas de la región. La Grenache, el Cinsault y la Syrah constituyen a menudo la base de los ensamblajes, aportando respectivamente redondez, finura y estructura. El Mourvèdre, muy arraigado en la denominación Bandol, contribuye a la complejidad y a la longevidad del vino con el tiempo. El Tibouren, variedad casi exclusiva de Provenza, ofrece por su parte notas florales y yodadas muy características. Es esta diversidad de variedades, ensambladas a menudo con esmero, la que confiere a los rosados provenzales su delicado perfil aromático y su bella persistencia en boca.

La temperatura de servicio es un factor determinante para apreciar plenamente un rosado de Provenza. Contrariamente a una idea preconcebida, servirlo demasiado frío enmascara sus aromas y empobrece la experiencia gustativa. La franja ideal se sitúa entre 10 y 12 °C: suficientemente fresco para preservar su vivacidad y su capacidad de refrescar en tiempo caluroso, pero lo bastante templado para dejar que se expresen sus notas de frutas rojas, flores blancas y garriga. Para lograrlo fácilmente, saque la botella del frigorífico unos quince minutos antes de servir, o colóquela en un cubo con partes iguales de agua fría y hielo. 

El vino tinto de Provenza, a menudo desconocido a la sombra de la celebridad de sus rosados, resulta sin embargo un compañero gastronómico de gran versatilidad. Las cuvées a base de Grenache y Syrah combinan maravillosamente con las parrilladas de cordero a las hierbas provenzales, los guisos de daube provenzal cocinados a fuego lento o los quesos madurados de pasta prensada como el Banon. Los tintos más estructurados de Bandol o de Baux-de-Provence, dominados por el Mourvèdre, requieren platos más contundentes: caza en salsa, pato con aceitunas o una paletilla de cordero confitada con ajo y romero. Para los amantes de la cocina del mundo, estos vinos también armonizan muy bien con los tajines de cordero con especias suaves o los mezze mediterráneos, cuyo carácter solar y especiado crea un diálogo natural con estos sabores de la cuenca mediterránea.

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