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Rhône
| VDP de Vaucluse
Bodega des Tours 2020
Este Domaine des Tours 2020, ensamblaje de Grenache y Syrah de las laderas de Vacqueyras, se vinifica en barrica para lograr una expresión pura y natural. En boca combina frescura viva, mineralidad calcárea y taninos aterciopelados. Ideal con platos contundentes tras 4 a 6 años de guarda.
Domaine des Tours
Una bodega familiar arraigada en las tierras soleadas de Vacqueyras, donde el legado de los Reynaud se transmite desde hace casi un siglo.
- Terruño: suelos arcilloso-calcáreos y cantos rodados de la denominación Vin de Pays de Vaucluse, bañados por el clima mediterráneo del Ródano meridional: un entorno privilegiado para vinos de mineralidad vibrante.
- Vinificación: método tradicional que respeta la fruta y el tiempo: fermentaciones naturales, largas maceraciones y crianza paciente en barrica para revelar la pureza de las variedades.
Notas de cata del vino Domaine des Tours 2020
A la vista: color rojo granate profundo, con una textura sedosa y una densidad que promete un paladar generoso.
En nariz: primero aparecen aromas de mora silvestre y cereza negra, seguidos de un toque de regaliz y especias dulces, antes de culminar en una nota calcárea y ligeramente salina, sello de los suelos de Vacqueyras.
En boca: entrada franca y jugosa, sostenida por una acidez viva y una elegante estructura tánica; la mineralidad persiste en un final largo y tenso en el que se mezclan frutas maduras y matices tostados.
Servir a 16-18 °C en una copa de vino tinto tipo Burdeos para realzar su complejidad.
Anada 2020
Una anada marcada por un equilibrio excepcional entre la madurez de la fruta y la frescura mineral, que ofrece una expresión armoniosa del terruño.
- Potencial de guarda: disfrútelo ahora o consérvelo entre 8 y 10 años en una bodega fresca (12-14 °C) y protegido de la luz.
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Una bodega familiar arraigada en las tierras soleadas de Vacqueyras, donde el legado de los Reynaud se transmite desde hace casi un siglo.
- Terruño: suelos arcilloso-calcáreos y cantos rodados de la denominación Vin de Pays de Vaucluse, bañados por el clima mediterráneo del Ródano meridional: un entorno privilegiado para vinos de mineralidad vibrante.
- Vinificación: método tradicional que respeta la fruta y el tiempo: fermentaciones naturales, largas maceraciones y crianza paciente en barrica para revelar la pureza de las variedades.
Notas de cata del vino Domaine des Tours 2020
A la vista: color rojo granate profundo, con una textura sedosa y una densidad que promete un paladar generoso.
En nariz: primero aparecen aromas de mora silvestre y cereza negra, seguidos de un toque de regaliz y especias dulces, antes de culminar en una nota calcárea y ligeramente salina, sello de los suelos de Vacqueyras.
En boca: entrada franca y jugosa, sostenida por una acidez viva y una elegante estructura tánica; la mineralidad persiste en un final largo y tenso en el que se mezclan frutas maduras y matices tostados.
Servir a 16-18 °C en una copa de vino tinto tipo Burdeos para realzar su complejidad.
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